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蔬菜供应足 价格降 预计未来稳中有降!

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-08-27  来源:济宁日报 作者
核心提示:7月份以来,受高温、频繁降水等天气因素影响,我市蔬菜价格整体呈上涨态势,其中叶类蔬菜、豆角等涨幅相对明显。昨日,记者探访城区部分超市及农贸市场了解到,随着蔬菜供......

7月份以来,受高温、频繁降水等天气因素影响,我市蔬菜价格整体呈上涨态势,其中叶类蔬菜、豆角等涨幅相对明显。昨日,记者探访城区部分超市及农贸市场了解到,随着蔬菜供应量有所增加,菜价呈小幅下降趋势,其中叶类蔬菜的降幅相对较大,此前价格比较高的豆角也出现了明显降价。有蔬菜销售商表示,8月中下旬,地产菜上市量增多,有效缓解了菜价持续走高的态势,未来随着秋季时令蔬菜的上市,菜价有望稳中有降。

油菜、菠菜、空心菜 叶类菜脱下“金衣”

“油菜2.98元/斤、菠菜4.98元/斤、空心菜2.98元/斤……”昨天上午,在城区洸河路一家超市内,正在买菜的市民张女士注意到,和月初相比,不少蔬菜价格出现下降,前些日子有些“金贵”的叶类蔬菜和豆角,最近几天的售价都出现了回落。“不少叶类蔬菜的价格都降了1元左右,豆角类的也较之前每斤降了1~2元不等。”对于经常到市场买菜的张女士来说,菜价的涨跌她都记得比较清楚。

“在售的豆角多在每斤5~8元,较之前每斤降了1~2元不等。”城区红星农贸市场一商贩说,月初时,芸豆角最高卖到每斤9元多,当时市场上豆角的供应量不算太多。“长豆角、芸豆角、扁芸豆等前阵子价格都比较高,这样的行情差不多维持了半个多月的时间。”该商贩介绍说,最近几天,豆角的行情有所回落。除了豆角外,菠菜、油菜、空心菜、香菜等叶类蔬菜的行情也较前段时间有所回落,且较豆角降幅相对大些。以菠菜为例,目前售价多为每斤四五元,之前则要每斤八九元。

根据市发改委主要副食品价格运行情况数据显示,进入8月中旬以来,蔬菜价格轻微回落。8月18日,我市常规监测的17种蔬菜呈现“8降6升3平”的态势,综合均价为2.72元/斤,价格周环比下降2.86%。

秋季蔬菜接茬上市 菜价将随气温同回落

据多年从事蔬菜批发销售生意的徐老板介绍,立秋过后,高温天气减少,早晚温差变大,利于叶类蔬菜的生长,再加上秋时令蔬菜也陆续上市,补充了之前的断档,对高涨的菜价起到了压制作用,使得菜价呈现小幅回落。但由于之前频繁的降水天气影响了农作物开花坐果,使得豆角等应季蔬菜的上市量低于往年同期,即使目前豆角的价格已出现小幅回落,但和往年同期相比,价格仍偏高一些。

记者在采访中了解到,今年夏季蔬菜价格高涨,主要是受高温、频繁降水等天气因素的影响,市场上蔬菜供应量减少,供不应求抬高了售价。蔬菜价格在连续上涨一个多月后迎来小幅回落,那未来蔬菜价格的走势又会如何呢?据相关业内人士介绍,立秋之后,菜价虽然不会立刻出现大幅下降,但目前已经呈现出稳中有降的趋势。未来一段时间,随着气温回落,高温高湿天气对菜价的影响会逐渐减弱,再加上各种秋季时令蔬菜将陆续上市,届时无论是本地蔬菜还是外地蔬菜的供应量都将增加,蔬菜价格将继续呈现回落的态势。

 
 
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