热搜: 食品  奶粉  烟台  保健品  海产品  周黑  黑窝点  黑作坊  全聚德  小龙虾 
 
当前位置: 首页 » 行业资讯 » 食品资讯 » 正文

记者再探商超生活物资销售情况:粮油肉菜,供应充足消费平稳

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-11-11  来源:新华日报 颜颖
核心提示:记者再探商超生活物资销售情况:粮油肉菜,供应充足消费平稳时间:2021-11-11 14:20:08 来源:新华日报 颜颖前几日,多地出现囤货潮。记者了解到,部......

前几日,多地出现囤货潮。记者了解到,部分居民由于担心出现疫情,大批量购买大米、面粉、蔬菜等生活物资囤积在家。相关部门曾公布保供情况。究竟有没有必要囤积粮油、蔬菜和肉品?11月10日,记者在南京再次进行了跟进采访。


10日下午4点半,记者来到南京科巷新市集。这里的一楼是小吃街区,二楼是菜场,生活所需的肉类、蔬菜、粮油、禽蛋一应俱全。摊主大多数正在理货,少数在看手机打发时间。


猪肉摊主房兴华正在灌香肠,摊位上的电子屏显示着今天的肉价:前腿肉22元/斤,精肉丝25元/斤,小排26元/斤。“现在的肉全是新鲜的。猪肉确实有点涨价,但主要是因为最近灌肠的需求增加了,每年这个时候都涨,属于正常现象,老顾客该吃还是吃。”他说。


靠近里侧的蔬菜摊主姜亚平正在整理柿子,她的摊位上正常售卖青菜、菠菜、白萝卜、胡萝卜等家常菜和少数水果,土豆标价3元/斤,胡萝卜3.5元/斤,西红柿5.5元/斤。她告诉记者,现在老顾客只买一餐的菜,很少有人大量买菜。“你看我们天天在菜场,哪有人囤菜?批发市场的菜多得不得了,现在还降价了呢,菠菜前两周十几块钱一斤,现在一斤只要8块。每天来买才新鲜!”


科巷新市集内部智能管理中心有一张大屏,上面实时公示当天菜价、大类销售排行等信息。下午近5点,屏幕显示,西兰花价格10-12元/斤,芹菜7-10元/斤,当天销售鲜肉量为6632公斤,蔬菜为4138公斤。“科巷菜场现在有经营摊位160户,其中蔬菜60户,鲜肉38户,禽蛋12户,粮油干货5户。主要货源地是众彩批发市场。这两天蔬菜普遍都有降价,鲜肉可能有微涨,主要涨在前腿肉类。”科巷新市集市场经理戴霄尚说。


下午6点,正是下班节点,记者来到永辉超市南京市茂业天地店。店门口摆放了当天的半价生鲜名单,店内的蔬菜粮油区顾客较多,主要为老年群体,购物车中未见到大包米面。大米面粉区货架上种类多样,一款10kg规格的射阳软米正热销,售价为68元/包。一侧的米面散称区内堆出了尖角,促销的散称苏北大米2.19元/斤,面粉1.99元/斤。“现在新米刚上市,口感好,买得人多。但是新米囤积容易发霉,大家都少量多次来买,超市也供应充足。”一旁的售货员说。


在肉品区,普通腿肉为11.98元/斤,精品五花肉为18.98元/斤。在蔬菜区,各种蔬菜堆放充足。记者看到,新鲜菠菜为6.99元/斤,茼蒿4.99元/斤,油麦菜5.98元/斤。“菜当然要吃新鲜的,我们退休在家,每天做饭前来买菜,每次就买一顿的量。没有必要囤菜,那都是网上跟风。”市民杨先生推着购物车说。


记者随后来到建邺区华采天地的盒马鲜生店,店内日日鲜品类与普通品类的蔬菜、肉品摆放充足,顾客各自购物,员工忙着上货。“南京一共21家门店,蔬菜大米禽蛋供应量稳定,其中大米粮油近期有微幅上涨,是正常现象。现在是正常保证供应,也没有刻意加大运输量。”盒马鲜生南京区域公关负责人芮益芳说。


统计数据显示,江苏常年蔬菜播种面积2100万亩左右、产量5600万吨左右,约占全国蔬菜总产量的7%。全省蔬菜产销总量平衡、自给有余,人均占有量660公斤以上,远超全国平均值。今年以来,全省蔬菜生产形势总体平稳,但受10月上中旬低温降雨大风天气影响,蔬菜上市较常年略有延迟。近期随着地产秋菜陆续上市,部分蔬菜价格已有回落趋势。


记者从江苏省农业农村厅了解到,各级农业农村部门正紧盯“菜篮子”供给,引导各地科学布局品种及茬口,合理安排生产规模和上市档期,尽快缓解供需矛盾,保障冬季特别是元旦、春节期间蔬菜供应。预计11月全省蔬菜产量530万吨左右,秋冬季蔬菜总产量1700万吨左右,较去年同期均有小幅增加。


新华日报·交汇点记者 颜颖 文/摄

 
 
[ 行业资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
推荐图文
推荐行业资讯
点击排行
  

鲁公网安备 37060202000213号