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合肥市蜀山区“四个聚焦”强化食品快检体系建设

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-12-10  来源:合肥市市场监督管理局
核心提示:合肥市蜀山区将食品安全快检列入区政府为民办实事项目,着力打造以农贸市场自检、监管部门快检、实验室法检为核心的食用农产品“三位一体”检测体系,通过强化硬软建设,扩大宣传覆盖面,切实保障民生工程落到实处。
  合肥市蜀山区将食品安全快检列入区政府为民办实事项目,着力打造以农贸市场自检、监管部门快检、实验室法检为核心的食用农产品“三位一体”检测体系,通过强化硬软建设,扩大宣传覆盖面,切实保障民生工程落到实处。
 
  一是聚焦硬件强基础。对基层市场监管所和菜市场进行改造升级,建立食品快检室。截至目前,已投资360余万元购买技术服务,12个市场监管所和21个菜市场已建成快检室。
 
  二是聚焦检测重靶向。采取重点食品检测和专项巡查检测相结合方式,依法处置不合格食品。共抽检食品样本2831 批次,已出具报告2583 批次,合格率为97.79%,对57个批次不合格样品启动食品追溯制。
 
  三是聚焦技术促宣传。通过线上培训、现场教学等方式,提升企业和监管人员食品检测技能。今年以来,共开展快检培训2期,培训快检人员168人次。
 
  四是聚焦服务惠民生。实施“你送我检”“你点我检”免费快检服务,以现场提供或以电话、微信等方式告知检测结果。截至目前,共开展你送我检活动59次,受理市民检测样本890批次。
 
 
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