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淮安市淮阴区市场监管局扎实推进食品销售企业落实主体责任

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-03-06  来源:淮安市市场监督管理局
核心提示:连日来,淮安市淮阴区市场监管局多措并举,扎实推进食品销售企业落实主体责任工作,成效显著。
  连日来,淮安市淮阴区市场监管局多措并举,扎实推进食品销售企业落实主体责任工作,成效显著。
 
  分区域、分批次开展集中培训。2月份以来,先后开展5次集中培训,明确企业主体责任,督促企业建立健全食品安全管理制度并严格落实食品安全责任制,与会的241家企业现场签收《企业落实食品安全主体责任告知书》;同时现场指导企业运用“江苏食品经营”小程序进行主体绑定,并在小程序的“主体责任”模块落实好“三类人”“三件事”“三本账”。
 
  线上答疑、线下教学结合解决个别疑难问题。按照辖区建立企业主体责任落实工作群,遇到问题的企业可在群里反馈,市场监管人员及时给予解答;对操作不顺的个别企业上门进行一对一指导,确保企业食品安全管理人员熟练运用“江苏食品经营”小程序,按要求落实食品安全主体责任。
 
  运用智慧化监管手段紧跟进度。工作人员运用“江苏省食品经营安全智慧监管系统”查询各企业主体责任落实情况,及时掌握工作进度,督促企业按时按要求落实好食品安全主体责任。
 
  目前,淮阴区在业的314家食品销售企业均已通过“江苏食品经营”小程序完成主体绑定并且明确负责人、食品安全总监、食品安全员。下一步,淮阴区局将继续督促企业做好日管控、周排查、月调度,严格落实食品安全责任制,将食品安全放在首要位置,真正为广大消费者提供优质放心食品。
 
 
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