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宣城市市场监管局强化校园食品安全会商工作

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-07-21  来源:宣城市场监督管理微信号
核心提示:为全面落实食品安全“四个最严”要求、压紧压实食品安全“两个责任”,市市场监管局会同教体、卫健、公安等部门制定印发《宣城市学校食品安全定期会商工作制度》,将校园食品安全风险“分析、研判、管控、沟通”与日常监督管理相结合,进一步加强对校园食品安全风险的研判和管控。
  为全面落实食品安全“四个最严”要求、压紧压实食品安全“两个责任”,市市场监管局会同教体、卫健、公安等部门制定印发《宣城市学校食品安全定期会商工作制度》,将校园食品安全风险“分析、研判、管控、沟通”与日常监督管理相结合,进一步加强对校园食品安全风险的研判和管控。
 
  该机制建立以来,各部门围绕病媒生物防治、农药兽药残留、重金属污染、超范围超限量使用食品添加剂、微生物及有机物污染、复用餐饮具清洗消毒等食品安全问题及风险,召开专项会商,进行分析研判,促进监管力量整合、工作融合,同时,落实“长江禁渔”、拒绝餐饮浪费等重点工作。
 
  为避免“一商了之”,各部门及时梳理形成风险会商档案,列出任务清单,并跟踪任务执行,分析防控措施落实情况、风险点变化及现状等,并于下次会商时予以反馈。持续加强“两超一非”专项整治,严厉打击非法生产销售使用高毒、禁用、限用农药兽药及不执行休药期等违法违规行为;严厉查处超范围超限量使用食品添加剂违法行为。共开展2次校园食品安全专题会商,及时高效地解决实际问题7件。
 
  下一步,市市场监管局将落实并完善学校食品安全定期会商工作制度,提前化解苗头问题,进一步筑牢校园食品安全底线,保障广大师生饮食安全。
 
 
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