为消除食品安全隐患，打通食品安全监管“最后一公里”，近日，龙口市市场监管局诸由观市场监管所联合食品综合监管科对辖区内商超开展了食品安全专项检查。
检查中，执法人员全面核查了食品经营者的经营主体资格，确保证照齐全、合法有效。重点检查了是否存在销售假冒伪劣食品、超过保质期食品、三无食品等违法行为，特殊食品是否设置了专柜或专区、是否与普通食品混放、是否在显著位置进行明示等情况。同时，执法人员向经营者讲解了《食品安全法》等相关法律法规，要求经营者严格落实索证索票和进货查验制度，对临近保质期的食品采取换货或者退回处理并如实记录相关信息、对超过保质期的食品采取无害化处理或者销毁等措施并如实记录相关信息，销售的商品必须明码标价，食品标签标识张贴规范、诚信经营。此次专项检查共出动执法人员46人次，共检查商超22户，发现食品安全违法行为5起，将予以立案查处。
下一步，龙口市市场监管局将持续加大对辖区内商超的监督检查力度，切实提高食品安全管理水平，筑牢食品安全“防护墙”。
