元宵节过后，麸皮价格开启下行通道。短短一周时间，各地麸皮出厂价格陆续下跌0.03-0.05元/斤，局部跌幅超过11%，且近期继续下行压力明显。
市场供大于求，是导致麸皮价格下跌的主要因素
元宵节后，各地面粉企业全面恢复开工，虽然厂家开机负荷多低于节前水平，但麸皮市场整体供应充裕。不过，下游需求方面维持低迷状态。生猪养殖需求作为麸皮的主要下游需求，对麸皮价格的涨跌具有举足轻重的影响。截至目前，全国共有28个省份发现非洲猪瘟疫情，虽有部分地区已解除封锁，但据2019年1月份国家公布的数据显示，已累计扑杀家猪及野猪91.6万头。农业部数据显示，2019年1月生猪存栏量大幅下滑，环比下跌5.70%，同比降幅达到12.62%。生猪存栏量下降，饲料销售疲弱，麸皮下游需求低迷，在麸皮市场供应较为充足的情况之下，厂家普遍有一定库存压力，麸皮价格承压下行。
玉米、豆粕价格下跌，同样利空麸皮市场价格
近一个月植物蛋白饲料价格指数走势
据卓创监测，截至2019年2月25日，植物蛋白饲料价格指数在892.31，较上周(2月18日)下跌17.1，跌幅1.88%。春节过后玉米市场走势疲弱，尤其是元宵节后，随着天气逐渐回暖，不利于东北地趴粮的保存，因此农户积极售粮，市场供应量增加，并集中流入华北市场，国内玉米市场价格连续下滑。另一方面，豆粕价格走势亦不容乐观。作为豆粕上游的大豆供应相对宽松，加上非洲猪瘟同样利空豆粕需求，造成豆粕价格大幅走低。作为饲料配比中占比较高的玉米、豆粕价格均下跌明显，对占比相对较少的麸皮价格也带来一定牵制作用。
2月份山东、广西、河北三省陆续确诊出非洲猪瘟疫情，截至目前，国内生猪主产省份均已发现猪瘟疫情。生猪存栏量不断下降，对麸皮市场价格带来较大压力。卓创预计，在面粉企业开机负荷保持稳定的前提下，短期麸皮价格下行压力明显，主流价格将跌破0.60元/斤。
