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上半年农产品市场总体平稳 猪肉价格大体呈“V”形走势

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-07-17  浏览次数:80

本报北京7月16日电 (记者高云才、郁静娴)记者从农业农村部获悉:今年以来,我国农产品供给总体充足,市场运行总体平稳。上半年,我国农产品市场经受住了新冠肺炎疫情考验,农产品供给总体平稳有序,一些品种受国际市场传导、国内供需矛盾等因素叠加影响,出现阶段性较大幅度波动。


稻谷、小麦供给充足,价格短期波动后恢复正常。6月,稻米、小麦价格略有回升,但整体依然基本平稳。总体看,由于连年丰产、库存充足,稻谷、小麦和下游米面市场受疫情影响有限,价格保持基本稳定。


猪肉市场价格大体呈“V”形走势。春节以来,受产能持续增长和疫情导致消费恢复较慢影响,猪肉批发市场价格持续下跌。6月以来,餐饮业恢复经营,工厂复工,学校复课,受消费拉动影响,批发价格在连续15周下跌后连续6周上涨;7月以后市场供应将持续改善。


蔬菜、水果等“菜篮子”产品价格呈现阶段性波动,总体符合常年季节性规律。3月后,各地物流逐步畅通,蔬菜价格呈明显的季节性下跌,并回落至常年水平。


农业农村部有关负责人表示,目前我国夏粮已获丰收,主要粮食作物种植面积基本稳定,稻谷、小麦库存充足,大体相当于全国人民一年的消费量。生猪产能持续恢复,“菜篮子”产品稳产保供扎实推进,再加上国际多数大宗农产品供给总体充足、价格低位运行,下半年保持农产品市场总体稳定的基础和条件较好,“吃粮、吃菜、吃肉”总体有保障。





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