【概要】全国各蔬菜产地品种批量成熟上市，量足且价格不高，还有地产品种少量上市进行补充，市场销售的蔬菜环比价格继续走低。
五月份22个蔬菜品种的平均价格为每公斤3.43元，较上月的每公斤4.10元下降16.33%，较去年同期的每公斤3.61元下降4.85%。
全国各蔬菜产地品种批量成熟上市，量足且价格不高，还有地产品种少量上市进行补充，市场销售的蔬菜环比价格继续走低。以冬瓜、生菜、茄子、尖椒、大葱、青椒、小元菜、芹菜、黄瓜、豆角、韭菜、油菜、西葫芦、大白菜、菠菜、菜花、土豆、白萝卜、西红柿为例，分别下降47.89%、35.96%、34.10%、32.14%、28.58%、26.38%、25.31%、23.55%、22.12%、21.49%、17.20%、13.40%、12.36%、9.35%、9.12%、8.40%、6.17%、3.23%、2.32%，由上月的每公斤3.90元、4.53元、4.20元、5.53元、6.51元、4.65元、1.30元、2.67元、3.11元、8.30元、3.14元、2.09元、2.61元、2.00元、2.63元、4.37元、1.53元、1.40元、3.58元降至本月每公斤2.03元、2.90元、2.77元、3.75元、4.65元、3.43元、0.97元、2.04元、2.42元、6.52元、2.60元、1.81元、2.29元、1.81元、2.39元、4.00元、1.44元、1.35元、3.50元。
注:22个蔬菜品种是:抱头白 西红柿 黄瓜 青椒 油菜 芹菜 土豆 白萝卜 菠菜 茄子 豆角 洋白菜 菜花 韭菜 蒜薹 大蒜 大葱 尖椒 生姜 冬瓜 生菜 西葫芦
