2018年2月26日，蚌埠市食品药品监督管理局官网发布《市级食品安全监督抽检信息公示（总2017年第五十七期） 》，1批次小磨麻油样品被检出苯并芘项目不合格。
本次抽检均在餐饮环节抽取样品，共分为餐饮食品、粮食加工品、淀粉及淀粉制品、调味品和食用油、油脂及其制品五大类，共涉及13家被抽样单位、33批次检品，32批次合格（已在总2017年第四十九期公示），余1批次本次公示
本次抽检依据蚌食药监[2017]29号文件2017年食品安全监督抽检计划开展。检验依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）等标准及产品明示标准和指标的要求，包括重金属、酸价、苯并芘、农残、兽残、罂粟碱等项目。
蚌埠市食品药品监督管理局市级食品安全监督抽检不合格信息公示
