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海南白沙食药监专项整治花生油小作坊 不合格的将严厉查处

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-05-18  来源:椰网
核心提示:5月15日至17日,海南白沙县食药监局在白沙县辖区内开展花生油小作坊专项整治行动,对备案登记的9家花生油小作坊进行全覆盖专项整治及监督抽检。
      5月15日至17日,白沙县食药监局在白沙县辖区内开展花生油小作坊专项整治行动,对备案登记的9家花生油小作坊进行全覆盖专项整治及监督抽检。
 
  检查中,执法人员重点检查小作坊直接接触食品及原料的设施设备、工具和容器是否符合无毒、无害的要求;生产设备与储存容器是否定期清洗以及离地存放;是否落实从业人员培训和健康档案制度;原料进货是否索票索证,花生原料储存条件是否符合要求,是否使用霉变或不合格的花生原料进行生产;是否存在非法添加或滥用食品添加剂的行为;经营食品的容器或包装上是否清晰标注“小作坊食品”字样等内容。
 
  “对检查中发现的个别小作坊存在食品贮存未离墙离地、生产设备上存在油污未及时清理、购买食品原料未向供货商索取合格证明材料等问题,执法人员当场要求其限期整改。”该局有关负责人说,此次专项行动,出动执法人员12人次,共抽检花生油样品9批次,所抽样品均已送往海南省食品检验检测中心检验。
 
  该负责人表示,该局将对检查中发现存在问题的小作坊进行跟踪落实整改,并采取不定时突击检查的方式,对抽检不合格的花生油小作坊严厉查处,追溯源头,继续保持花生油小作坊监管的高压态势,保障群众的食品消费安全。
 
 
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