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汇总|2021年一季度76批次食品上市场监管总局不合格名单 微生物污染问题居多

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-04-19
核心提示:根据国家市场监督管理总局(下称“市场监管总局”)发布的食品不合格情况的通告,食品伙伴网按发布日期统计了2021年一季度的食品抽检情况。据统计,2021年1-3月市场监管总局共通报了10期食品抽检信息,有76批次不合格食品。
    根据国家市场监督管理总局(下称“市场监管总局”)发布的食品不合格情况的通告,按发布日期统计了2021年一季度的食品抽检情况。据统计,2021年1-3月市场监管总局共通报了10期食品抽检信息,有76批次不合格食品。
 
  1月公布的不合格食品数量最多
 
  根据发布日期不同,统计了2021年1-3月市场监管总局公布的不合格食品数量。其中,1月公布的不合格食品数量最多,有35批次。另外,2月公布了14批次不合格食品;3月公布了27批次不合格食品。
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  2021年1-3月市场监管总局公布的不合格食品批次数量(按发布日期统计)
 
  不合格样品涉及19大类 食用农产品最多
 
  从类别上看,不合格样品涉及饼干,茶叶及相关制品,炒货食品及坚果制品,淀粉及淀粉制品,豆制品,方便食品,蜂产品,糕点,酒类,肉制品,乳制品,食用农产品,食用油、油脂及其制品,薯类和膨化食品,水产制品,水果制品,调味品,饮料,婴幼儿配方食品19大类。其中,食用农产品检出不合格样品数量最多,有11批次。
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  不合格食品涉及的类别和批次数量
 
  不合格原因主要集中在四个方面
 
  根据统计显示,不合格原因主要集中在微生物污染、质量指标不达标、食品添加剂超范围或超限量使用、农兽药残留超标四个方面。其中,微生物污染问题居多,有25批次,占所有不合格样品的三成多。另外,还有少部分食品检出非法添加物质问题、其他化学污染物问题、生物毒素问题、与标签标示值不符问题、重金属污染等。
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  不合格食品检出存在的问题
 
  近一半不合格食品来自线上销售
 
  不合格食品中,有36批次食品来自天猫、淘宝、京东、阿里巴巴、拼多多等网售平台,约占所有不合格食品的一半。其中,来自淘宝、天猫的不合格食品数量位列前两位。
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  各网店被检出不合格样品数量
 
  对抽检中发现的不合格食品,市场监管总局已责成相关省级市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开,并向总局报告。

     
 
 
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