2022年8月22日，联合国粮食及农业组织网站消息，8月3日，哥斯达黎加政府签署了两项法令（38884-MEIC和39763MAG-MEIC-COMEX），取消了自2013年起实行的批发和零售市场稻米参考价格。此外，稻谷的进口关税从35%降至3.5%，精米的进口关税则从35%降至4%。这些措施旨在遏制稻米价格的上涨，自2021年9月以来，该国稻米价格持续上涨，到2022年6月，零售市场的稻米价格同比上涨近15%。国际价格上涨给国内价格带来了额外的上行压力，因为该国一半以上的消费需求通过国际市场得到满足。平均而言，2019年至2021年期间，该国大约三分之一的进口稻米源自美国，根据自由贸易协定，这些稻米已享受零关税，其余则主要来自南美洲。
