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腊肉加工设备,香肠加工烟熏箱

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品牌: 舜都牌
商品型号: YX-50
产品规格: YX-50
单价: 1.00元/
起订: 1
供货总量: 1
发货期限: 自买家付款之日起 2 天内发货
所在地: 山东 潍坊市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-01-14 10:18
浏览次数: 893
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公司基本资料信息






 
 
产品详细说明
 诸城舜都的腊肉加工设备,香肠加工烟熏箱利用烟熏香味料液熏食品是目前世界烟熏食品业广为应用的方法,并视之为烟熏业最有前途的香料。液熏法其最突出的优点是:不含3,4-苯并芘致癌物质,熏制出的食品安全可靠;可大量减少传统方法在厂房、设备等方面的投资;能实现机械化、电气化、连续化生产作业,大大提高生产效率;腊肉加工设备其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境,且对产品起防腐、保鲜、保质用。 
腊肉加工设备,香肠加工烟熏箱,主要适用于鸡肉,鸭肉,鱼肉,风干肠,腊肉,烤鸭,香肠等各种肉类,鱼类制品的烟熏工艺设备,通常具有干燥,烘烤,上色,蒸煮等功能。香肠加工烟熏箱有30型小烟熏炉,适合于小型生产,小作坊,有的客户接不上三相电就用小型的红肠烟熏炉,一次生产30公斤,像烧腊肉烟熏炉,烧鸡烟熏炉,烤鸭烟熏炉鸡,烤鸭等一般都是在烟熏炉内两个小时就可以完成。有些需要哄的比较干的那种需要的时间就比较长例如腊肠:一般都是需要6到 12个小时之间,发烟均匀,是在底部发烟,有热风循环系统,烟熏的非常均匀。香肠烘干炉腊肉加工设备,香肠加工烟熏箱,采用世界上先进的内循环发烟工艺,低氧状态发烟,缩短烟道长度,降低能耗,减少设备占地面积。多功能烟熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一。具有蒸煮,干燥,烟熏,排风,清洗等功能。
腊肉加工设备,香肠加工烟熏箱采用气控先导阀控制蒸汽流量, 蒸汽气动阀采用不锈钢材质,温度控制精确、稳定、运行可靠。箱体内外壁由SUS304优质不锈钢制造,底板4 mm、内外侧板1.5 mm、内顶板1.5 mm、内外门板1.5 mm、挡风板(304L)1.5mm。设备采用优质密封条,密封好,无漏汽、漏烟。腊肉加工设备带逃生装置,小型烟熏炉能从烟薰箱内部打开箱门。门打开时,可以停留在95度角度位置,无自动开关现象。设备采用耐高温矿岩棉作箱体保温材料,厚度60mm,保温严密,外形平整。腊肉加工设备,香肠加工烟熏箱炉的工作步骤:   1、蒸煮系统:先把您提前腌制的烧鸡,挂到设备里。然后打开蒸汽阀,将蒸汽通入到炉内,通过循环系统达到蒸煮功能。   2、干燥系统:烧鸡烟熏炉采用电加热烘干系统,可高温烘干,也可低温干燥,可根据您的工艺进行设定温度。   3、烟熏系统:烧鸡烟熏炉采用外置发烟系统,您只需要把配料放到烟熏室内,通过电加热发出烟雾,再通过循环系统实现均匀烟熏的作用。

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