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适用范围：米粉、河粉、拉肠粉等米粉制品。
配料：焦磷酸钠、六偏磷酸钠
外观：均匀细粉状。
产品特点、使用效能：
1、超强增筋效能；
2、超强耐高温、耐水化。使米粉耐蒸、煮、炒，保持良好弹性，不易断条。
使用量：0.1－0.3％（以米浆计）
使用方法：
①半干米（湿米）使用法：将本品按使用量与半干米（湿米）混合均匀后使用。
②慢速溶解法：将一份本品缓慢加入十份清水中，搅拌十分钟后再静置约十小时，待本品完全溶解后，直接与物料混合使用。
③快速溶解法：将一份本品置于搅拌机（或打蛋机）中，缓慢加入十份清水，用慢速搅拌三分钟，再中速搅拌十分钟，静置约一小时，待本品完全溶解后，直接与物料混合使用。
包装规格：1kg×25袋/箱。
【威伦天然色素】红曲红、焦糖色、辣椒橙、辣椒红、叶绿素铜钠盐、植物炭黑、紫草红、β-胡萝卜素、柑橘黄、高梁红、甜菜红、栀子黄、姜黄、叶绿素铜钠盐、胭脂虫红、胭脂树橙、葡萄皮红、栀子蓝等。
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2. 安全：纯天然植物提取，安全无害富营养。
3. 合法：纯天然食用色素产品，完全符合国家有关法规。
4. 用量少：最低0.05％。
5. 耐高温、耐酸碱。
6. 色彩多样：可按客户要求调配任何颜色。
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