10月份以来，烟台蔬菜价格持续下降。据市物价局价格监测中心对市区6个农贸市场监测，10月30日，15种主要蔬菜平均零售价格2.61元（每500克，下同），较前一个监测日（10月25日）下降4.04%，同比下降5.78%，与节前（9月27日，下同）相比累计下降25.64%，至此烟台蔬菜价格已连续下降一月有余。
分品种看，与节前相比，15种蔬菜价格“5涨10降”，其中，韭菜价格上涨较明显，平均价格为3.33元，涨幅为17.67%；冬瓜、西红柿、茄子、土豆价格小幅上涨，平均价格分别为1.67元、4.08元、2.83元、2.00元，涨幅分别为5.70%、4.08%、4.04%、1.52%；菠菜、芸豆价格降幅较大，平均价格分别为2.00元、3.67元，分别下降64.73%、49.93%；黄瓜、茭瓜、卷心菜、大白菜、芹菜、鲜蘑菇、油菜、青椒价格不同程度下降，平均价格分别为2.25元、2.00元、1.83元、1.25元、1.92元、4.33元、2.13元、3.83元，降幅依次为37.15%、36.91%、35.34%、33.51%、28.09%、21.27%、20.22%、11.55%。
据了解，本月蔬菜价格持续下降主要是受季节性因素影响，进入10月以来天气凉爽，凉地蔬菜陆续上市，市场供应逐渐增加，导致价格不断下降。预计，随着秋菜的持续大量上市，烟台蔬菜价格有望继续呈下降态势，但下降空间有限。
