据网络新闻联播今日消息，最近广东联合了13个部门发起了整治“保健”市场乱象的百日行动。1月16日，省市场监督管理局召开广东省直销企业约谈告诫会采用集体约谈的方式对注册地在广东省内的直销企业和获批广东直销区域许可的直销企业广东分公司负责人进行了提醒告诫。参与此次会议的公司有安利、完美、无限极、新时代、玫琳凯、康美等。
瑞幸咖啡钱治亚：烧出去的每一分钱都能换来用户，暂无盈利时间表（新京报）
据新京报昨日报道，瑞幸咖啡创始人兼CEO钱治亚在接受专访时表示：“采用补贴的方式，一是考虑到咖啡市场的规模经济效应，二是要教育用户喝咖啡和教育用户认识瑞幸咖啡这个品牌。促销活动确实是掀起一个价格战，而且也是低于成本的，但更重要的是教育用户喝咖啡和教育用户认识瑞幸咖啡这个品牌。烧10个亿不代表亏损10个亿，烧10亿是代表已经花掉这些钱，这些钱是被用在供应链配套、信息系统建设、门店拓展、固定资产投入等各方面。这些都是在做现金的消耗，但并不代表着全部的亏损。”此外，谈到盈利时，他表示：“现在没有计划，目前我们看重的还是中国整个咖啡市场的前景，更重要的是让更多的用户体验和认可瑞幸咖啡，先占领用户心智，这是我们的目标。至于说什么时候盈利，我们现在暂时还没有时间表。”
瑞幸咖啡应用段用户日增超5万，35岁以下用户占9成（红商网）
据红商网昨日消息，极光大数据针对“瑞幸咖啡”应用端表现的市场洞察分析显示，瑞幸咖啡用户的性别分布相对均匀，且年轻化特征非常显着。截至18年12月，瑞幸咖啡用户中有46.6%年龄在25岁及以下，26~36岁用户占比45.3%，36岁及以上用户占比仅为8.1%。用户地理位置分布结果显示，瑞幸咖啡用户对一线和新一线城市的集中效应非常显着。截至18年12月，45.61%的瑞幸咖啡用户分布在一线城市，新一线城市的用户占比也达到43.37%。与此同时，也有8.78%的瑞幸用户分布在二线城市。上海和北京的瑞幸咖啡用户占比分别为17%和15.91%，显着高于其它城市。随后是广州、南京和深圳，用户占比依次为7.44%、6.81%和5.26%。
2019全球糖果百强榜公布：玛氏蝉联全球第一，明治亚洲第一（FBIF食品饮料创新）
据FBIF食品饮料创新今日消息，国外媒体Candy Industry于2019年1月17日发布了2019全球糖果百强榜，玛氏以1224亿人民币的全球销售额蝉联榜单第一，而亚洲第一的则是实现657亿人民币销售额的明治。去年发生两笔收购行动的好时以529亿人民币销售额排名晋升一位，跃居第五，与雀巢的排名发生调换。不凡帝梅勒也成功上升一位进入前十。然而今年榜单仍未统计中国糖果企业的业绩。完整百强名单如下：
三得利21年内首次饮料加价（The Japan News）
据外媒今日报道，三得利周三表示将在5月1日起提高部分瓶装非酒精饮料（包括乌龙茶和矿泉水）的出货价格。由于塑料瓶的分销和材料成本较高，三得利此次为21年内首次实施饮料加价。具体而言，约30种1.2至2.0升瓶装产品的价格将提高约20日元（约合人民币1.2元），而500毫升瓶装和罐装饮料的价格将保持不变。
7-11北京去年卖出256万杯咖啡（北京商报）
据北京商报昨日消息，目前北京7-11便利店已有200多家门店销售现磨咖啡产品，2018年销售咖啡256万杯，销售咖啡取得的部分收入将捐赠给北京绿化基金会。北京7-11相关负责人表示，2019年，7-11在北京市计划新开60家门店，咖啡销售预计也会继续大幅增长。
贵州：领导干部不得用茅台谋利（新华社）
据新华社今日消息，贵州日前出台《关于严禁领导干部利用茅台酒谋取私利的规定》，明确提出严禁领导干部违规插手参与茅台酒经营的一些情形。规定明确，领导干部严禁以下行为：本人、配偶、子女及其配偶参与茅台酒经营活动；利用职权或职务上的影响，为其他特定关系人获取茅台酒经营资格、增加茅台酒销售指标，倒卖茅台酒提供便利；违规审批茅台酒经营权；违规收送茅台酒；其他违规插手、参与茅台酒经营的行为。此外，领导干部要教育管理好亲属和身边工作人员，严禁其利用本人职权或者职务上的影响参与茅台酒经营活动。
保乐力加董事会或将变动（路透社）
据路透社昨日消息，BFM Business报道称保乐力加将在未来几周内对董事会做出调整，副主席Pierre Pringuet或将离职。报道还称，持有超过2.5%保乐力加股份的股东Elliott认为董事会与保乐力加家族的关系过于密切。
伊利推出膳食纤维奶粉新品（公司新闻）
据伊利昨日消息，伊利将推出名为“倍畅奶粉（I-COMFATABLE Milk Powder）”的含有膳食纤维、适合15岁以上人群食用的奶粉新品。据介绍，这款新品由新西兰原装进口，将在沃尔玛进行全国首发。
加多宝推国际版新金罐（中国商网）
据中国商网昨日消息，加多宝再次宣布推出高端新金罐。据加多宝总裁李春林介绍，加多宝推出的新金罐产品包括细罐和粗罐两个规格，每罐容量为310毫升。与老金罐最大的区别是罐体颜色更深，罐体增加了拼音标示，产品的价格也更高。据介绍，细罐产品每罐售价将在7元左右，粗罐每罐售价5.5元左右。加多宝总裁李春林表示，加多宝推出国际版新金罐是加多宝品牌战略升级的重要举措，新的定价符合加多宝品牌定位。红罐口味清新，国际版新金罐口味经典。
小罐茶回应虚假宣传争议 (中国网财经)
据中国网财经昨日报道，小罐茶针对“小罐茶是否是大师亲自炒茶”的质疑发表声明称，”大师作“指的是代表大师技艺的作品，并非大师手工去炒茶。制茶大师与小罐茶共同制定茶叶产品标准，把关原料采摘和生产过程。而更多的苦活、累活正在逐步交给现代化的制茶设备去解决。
可口可乐装瓶商成必胜客澳洲独家饮料供应商 (澳洲新快网)
据澳洲新快网昨日消息，可口可乐装瓶商Coca-Cola Amatil宣布与必胜客澳洲签订为期5年的饮料供应协议，此后Coca-Cola Amatil将成为必胜客澳洲独家饮料供应商，为其在澳洲的285家门店提供可口可乐、雪碧、Mount Franklin矿泉水和Barista Bros冰咖啡等一系列饮料产品。该协议于本月开始生效。
杰富瑞下调百威英博预期评级至表现不佳，后者股价下跌近3% （腾讯证券）
据腾讯证券昨日消息，杰富瑞集团（Jefferies）周三将其对百威英博啤酒集团（AB Inbev）股票的预期评级下调至表现不佳，并将百威英博啤酒集团的目标价格下调至每股62美元（约合人民币419元）。杰富瑞称这家公司正面临严峻的全球竞争，不利于其近期的增长。百威英博啤酒集团股价周三收跌2.79％，报70.5美元（约合人民币477元）。
亿滋推出多款春节定制新品 (公司新闻稿)
据亿滋近日消息，亿滋推出一系列春节定制新品：一款露怡时尚经典复刻限量版礼盒、10种奥利奥限量定制饼皮、一款趣多多欢享礼盒和派对礼听新年分享装规格以及一款太平新春礼盒。
雀巢美国推出巧克力咖啡伴侣（Foodbev）
据外媒今日报道，雀巢美国推出了两款新口味的咖啡伴侣，分别为士力架味及德芙杏仁黑巧克力味。两款新品的32盎司装（约合0.9升）的售价为3.59美元（约合人民币24元）。
青啤推出12星座酒（北京商报）
据北京商报昨日消息，青岛啤酒公开推出了12星座铝瓶新品。该款啤酒以12星座为主题，定位年轻人消费人群。同时，青岛啤酒还发布了专属的星座定制酒杯与星座礼盒，以满足包括年轻人在内的多元化的消费需求。
健怡可乐推出两种新口味 (Foodbev)
据外媒昨日报道，可口可乐旗下健怡可乐（Diet Coke）推出两种新口味：蓝莓味与草莓番石榴味。
百胜中国成为入选2019年彭博性别平等指数的首批中国企业（凤凰网）
据凤凰网今日消息，百胜中国今日宣布入选2019年彭博性别平等指数（Gender-Equality Index, GEI）。根据彭博提供的信息，入选2019年彭博性别平等指数的企业来自10个行业领域，其总部所在地涵盖36个国家地区，中国大陆今年首次被纳入。百胜中国位列首批入选的三家中国企业之一，也是全球范围内最终入选的两家餐饮企业之一的企业。
食品行业信息速读
6批次婴幼儿配方乳粉产品配方注册信息可领取 （国家药监局）
国家药监局昨日更新6批次婴幼儿配方乳粉产品配方注册决定领取信息，详细信息见下图：
未来五年我国婴幼儿奶粉市场年增长率可能过7%（农民日报）
据农民日报今日消息，近日中荷奶业发展中心5周年庆典会在北京举办，与会专家预测：到2023年我国规模牧场奶牛存栏、单产预计分别实现20%和10%左右的增长，奶源自给率将达到72%左右，对国内牛奶供给形成有力支撑。专家还认为，未来5年我国奶类消费量将增长15%~20%，人均原奶占有量将达到40公斤，全国乳品销售额预计年均增长3%以上，婴幼儿奶粉市场年增长率可能超过7%。中国模式的规模化奶牛牧场将成为主流，规模牧场逐渐成为商品奶生产的主体。
中国奶制品旺盛需求支撑全球价格（新华网）
据新华网昨日消息，全球乳制品贸易平台公布的最新数据显示，全球乳制品交易价格指数上涨4.2%，脱脂奶粉交易价格大涨10.3%。恒天然集团首席执行官迈尔斯·赫里尔认为，中国在2018年末对全脂和脱脂奶制品的旺盛需求是价格上涨的一个重要原因。数据显示，具有指标意义的全脂奶粉交易价格为每吨2777美元（约合人民币1.88万元），上涨3%。全脂奶粉价格是新西兰恒天然等大型乳制品企业决定原奶收购价的重要参考指标。赫里尔认为，全球乳制品指数上涨好于预期。他还说，脱脂奶粉价格大幅上涨与欧洲产地气温过高导致牛奶产量下降也密切相关。全球乳制品贸易平台由以恒天然为首的国际乳制品卖家组成，一般每两周组织一次乳制品拍卖，买家遍及全球90多个国家和地区，拍卖价格直接影响全球乳制品定价。
国内奶牛存栏量连续五年下降，奶价回升奶牛养殖业迎来利好（证券日报）
据证券日报昨日报道，中国农业大学教授、国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利给出的调查数据显示，自2014年至2018年，国内奶牛存栏连续五年持续下降，2017年国内奶牛存栏有773万头，2018年国内奶牛存栏低于700万头。但国内奶价自2018年7月份至今一直保持增长，养殖企业及行业内专家预测2019年奶价将保持增长的态势。在奶源供应紧张、奶价格上涨的情况下，相比往年，今年奶牛养殖企业将迎来新的发展机遇。
受气候变暖威胁，6成原生种类咖啡恐绝迹（文汇报）
据文汇报今日消息，英国皇家植物园一项最新研究警告，在气候变化、疾病和森林滥伐三重因素夹击下，全球60%的原生种咖啡未来恐有机会绝种，包括占全球咖啡销量近6成的阿拉比卡咖啡。全球咖啡生产只仰赖两个原生种，分别是原产于东非的阿拉比卡，以及原产于中西非的罗布斯塔，当中以酸味和风味备受喜爱的阿拉比卡咖啡销售约占全球6成，但仅生长在埃塞俄比亚和南苏丹两地。
2018年中国市场葡萄酒进口额下滑（北京商报）
据北京商报昨日消息，数据显示，2018年1-12月，中国市场法国葡萄酒进口额为10.0613亿美元，相比2017年度下降8.75%；澳大利亚葡萄酒进口额为7.0272亿美元，相比2017年度下降了3.51%；智利葡萄酒进口额为3.4355亿美元，相比2017年度增长了4.5%；意大利葡萄酒进口额为1.5567亿美元，相比2017年度下降3.53%；西班牙葡萄酒进口额为1.5493亿美元，相比2017年度下降了20.13%。
跨境电商将成北京今年扩大进口引擎（北京商报）
据北京商报今日消息，北京市十五届人大二次会议召开了第三场新闻发布会。会上，市商务局副巡视员王洪存表示，2019年将完善跨境电商保税进口的配套政策和服务支撑体系，扩大跨境电商进口量是北京今年扩大进口的主要方式之一。“通过扩大跨境电商进口助推消费升级，不断扩大中高端消费品的占比，迎合品质消费和个性消费的趋势。”王洪存解释称。
日本啤酒出货量连续14年萎缩（中国国际啤酒网）
据中国国际啤酒网昨日消息，由朝日（Asahi）、麒麟（Kirin）、三得利（Suntory）、札幌（Sapporo）、奥利安啤酒（Orion，非上市公司）5 家日本啤酒公司所组成的业界团体公布了日本 2018 年啤酒出货量。在过去一年里啤酒类饮料总出货量为3.939亿箱（1 箱为20 大瓶约 12.66 升），同比减少了 2.5%，也是连续 14 年写下新低纪录。从市场占有率来看，朝日占37.4%、麒麟占34.4%、三得利占16.0%、札幌占11.4%、奥利安占0.9%。
广东省市场监管局：16批次食品不合格（广东省市场监管局）
据广东省市场监管局今日昨日消息，原广东省食药监局在2018年底组织对全省范围内生产经营的7大类食品进行的监督抽检中，发现16批次产品内在质量不合格。
