2019年以来，鸡蛋价格一直低位运行，价格基本维持在4元/斤以下，立夏将近，山东省肥城市发改局监测数据显示，鸡蛋价格终于呈现涨势，涨幅达。
5月5日监测数据显示，潮泉镇孤山村养鸡场的鸡蛋交易价格为178.2元/箱（每箱45斤），相比上月底4月30号交易价格168.75元/箱，每箱价格上涨9.45元，每斤价格上涨0.21元，涨幅5.6%。
5月5日，泰西商场鸡蛋零售价为4.2元/斤，相比上月月底4月30日价格4元/斤，每斤价格上涨0.2元，涨幅5%。
根据养殖户介绍，立夏过后，气温会逐步升高，高温天气不利于蛋雏鸡产蛋，产蛋率会受到影响，鸡蛋供应量减少，终端消费不会有明显的减少，会有小范围的供不应求，鸡蛋价格仍有一定的上涨空间。
（山东省肥城市发展和改革局 张爱蕾）
