新华网天津5月31日电 “近一年来，我们加大和线上平台合作力度，注重线上数字化营销，数字化升级成果显着。作为天津老字号，狗不理焕发新活力，取得业绩新突破。”天津狗不理相关负责人说。在5月30日举行的天津市首届数字化升级优质商户表彰大会上，狗不理作为老字号数字化升级的典型受奖。
老字号，变老的是招牌，而不是品牌，更不是经营思路，天津老字号也在主动适应餐饮行业的新变化。
据了解，天津市首届数字化升级优质商户评选主要依据阿里巴巴本地生活服务平台大数据产生，共评出阳光厨房奖、环保先锋奖、特色匠心奖、创新创意奖、网络人气奖、新锐成长奖、稳健经营奖、勤勉展业奖等8个奖项40家优质商户。作为数字化升级的典型代表，这些商户将带动大数据技术在餐饮行业的普及。
