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全国农产品批发市场一周价格行情监测报告(2023年12月15日—2023年12月21日)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-25  来源:农业农村部
核心提示:据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2023年12月15日--2023年12月21日)农产品批发价格200指数为123.79点,比上周上升2.97点,比去年同期下降1.93个点。
  据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2023年12月15日--2023年12月21日)农产品批发价格200指数为123.79点,比上周上升2.97点,比去年同期下降1.93个点。
 
  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-1.8~1.7%之间(如表1所示)。
 
  表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
猪肉 19.92 20.25 30.69 1.7% -34.0%
羊肉 63.81 63.96 67.75 0.2% -5.6%
牛肉 71.65 71.57 78.12 -0.1% -8.4%
鸡蛋 10.19 10.01 12.00 -1.8% -16.6%
白条鸡 17.48 17.59 19.12 0.6% -8.0%
  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.0~1.6%之间(如表2所示)。
 
  表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
草鱼 15.67 15.60 16.51 -0.4% -5.5%
鲫鱼 18.09 18.30 19.13 1.2% -4.3%
鲤鱼 14.10 14.15 13.81 0.4% 2.5%
白鲢鱼 8.99 9.13 9.76 1.6% -6.5%
花鲢鱼 16.38 16.22 16.64 -1.0% -2.5%
大带鱼 38.45 38.70 36.74 0.7% 5.3%
大黄花鱼 44.35 44.93 42.56 1.3% 5.6%
  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.19元/公斤,比上周上升6.3%,同比上升5.0%。
 
  监测的19种蔬菜价格中,本周青椒、茄子、西红柿、油菜和菠菜的价格环比涨幅较大,幅度分别为18.4%、15.0%、13.5%、13.1%和10.8%(如表3所示);莴笋、菜花和土豆的价格环比降幅较大,幅度为2.3%、1.2%和0.4%(如表4所示)。
 
  表3 环比上升幅度较大的蔬菜
产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
青椒 4.07 4.82 3.94 18.4% 22.3%
茄子 4.32 4.97 4.70 15.0% 5.7%
西红柿 5.11 5.80 4.37 13.5% 32.7%
油菜 3.37 3.81 3.57 13.1% 6.7%
菠菜 4.90 5.43 5.08 10.8% 6.9%
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
莴笋 3.48 3.40 2.81 -2.3% 21.0%
菜花 3.47 3.43 3.04 -1.2% 12.8%
土豆 2.48 2.47 2.91 -0.4% -15.1%
  本周重点监测的6种水果平均价格为7.12元/公斤,与上周持平,同比上升5.6%(如表5所示)。
 
  表5 重点监测的水果价格及变化幅度
产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
鸭梨 5.86 5.96 5.74 1.7% 3.8%
富士苹果 8.53 8.41 8.37 -1.4% 0.5%
巨峰葡萄 10.67 10.54 10.38 -1.2% 1.5%
香蕉 5.62 5.60 5.83 -0.4% -3.9%
菠萝 6.21 6.18 5.57 -0.5% 11.0%
西瓜 5.83 6.04 4.55 3.6% 32.7%
注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。
 
 
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