该洽谈会今年是第11届,约680家农户和企业等参展。展销的食品中除蔬菜、水果、畜产品外,以国产农产品为卖点的加工食品等也亮相展会。参展方积极分发试吃商品和资料,向食品相关的买家进行推介。
福岛县会津若松市加工销售番茄酱的番茄农户大友佑树(31岁)充满信心地说:“将宣传优良品质从而发掘扩大销路的良机。”
经营食品电商网站的食品批发公司的销售负责人表示,“销售时最让人关注的要素是生产者的想法和故事。今天将与生产者直接交流,多听他们的想法。”
日本贸易振兴机构(JETRO)在会场内开设了洽谈区,欧美和亚洲贸易公司等约20家公司与生产者面对面进行了交流。越南贸易公司的买家指出:“日本的口味很适合越南人。虽然价格较高,但有一定的需求。”