继上合组织青岛峰会、首届上合组织国家电影节后，青岛将再次引起世界的聚焦——第28届青岛国际啤酒节将于7月20日至8月26日在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城盛大举行。7月4日，记者从第28届青岛国际啤酒节新闻发布会现场了解到，与往届相比，本届啤酒节在持续时间、场地规模、国际化程度、文化活动等各方面均有全新提升和突破，将呈现出“十大亮点”。诸多形式新颖、参与性强的活动将持续引领夏日青岛进入全城欢动的激情时刻。
第28届啤酒节十大亮点
亮点一：会期“史上最长”
充分考虑海内外游客的参节需求，本届啤酒节的举办时间延长至38天，会期“史上最长”。啤酒城按照“海韵大道 、星光大道 、啤酒大道 、音乐大道”布局四条特色主干道 ，拓展和丰富了啤酒消费、音乐演艺 、休闲游乐、文化博览等功能 ，活动面积达到80万平方米，是世界上面积最大的啤酒主题广场。
亮点二：凸显“上合主题”
乘着上合组织青岛峰会、首届上合国家电影节成功举办的东风，本届啤酒节凸显“上合主题”、峰会效应。专门建设了俄罗斯啤酒大篷，引入了上合组织国家系列品牌啤酒。届时，还将邀请上合组织国家的国际友人参加开幕式及啤酒节系列活动，进一步加深上合组织各成员国之间的友谊和文化、经贸交流。
亮点三：1300多款啤酒进驻
本届啤酒节总共建设了10个国际啤酒大篷和3座休闲品酒大篷，汇集了青岛以及德国、美国、捷克、西班牙等世界各地的200多个国际品牌的1300多款啤酒，啤酒品牌种类为啤酒节“历届之最”。在这里，既有本土精酿，也可畅饮“世界”。
亮点四：“黑科技”闪亮开幕式
“第一桶啤酒”如何开启，成为历届啤酒节市民关注的焦点。本届啤酒节“第一桶啤酒”的开启方式，将再次拓展人们对于“高科技”的认知。同时，150多架无人机的空中表演 ，将呈现一场恢弘的视觉盛宴。据了解，青岛籍演艺界人士黄晓明将继续担任本届啤酒节公益形象大使并参加开幕式，与嘉宾一起开启“第一桶啤酒”。
亮点五：大型演出“凤凰火舞秀”
以“凤凰之声、凤凰之舞、凤凰之珠”为载体策划的啤酒节系列文化演出活动，将奉献世界级的系列文化大餐。其中，专为啤酒节量身打造的自主品牌——“凤凰火舞秀”，将在啤酒节开幕式进行首演。此后，每晚在啤酒节中心舞台上演。该演出以“火”为核心，通过舞台、光、影、特技、特效、歌舞等表现形式进行串联，将带给广大海内外游客前所未有的文化视觉盛宴。
亮点六：郎朗领衔音乐季
作为青岛西海岸新区的新地标——“凤凰之声”大剧院，将在啤酒节期间正式启用，策划推出“2018青岛凤凰之声国际音乐季”。着名钢琴演奏家郎朗将亮相金沙滩啤酒城，与五大洲的表演团队和大师一起，演绎“啤酒+音乐”的浪漫，为今夏的啤酒节带来全新的殿堂级音乐盛典。
亮点七：国际大马戏
啤酒节期间，环球城国际大马戏将在“凤凰之珠”奉献马戏盛宴。该马戏由广州长隆国际大马戏导演专门为本届啤酒节量身打造，荟萃了世界上各类惊险刺激、奇幻有趣的国际大马戏节目，精彩值得期待。
亮点八：最美海鲜领衔
除了美酒，来自全国各地的美食也将遍布金沙滩啤酒城。全国海鲜烹饪技能大赛、中华厨艺绝技绝活表演等活动，让市民和游客近距离感受中华美食文化。胶东摔面、陕食汇、士林夜市、德国烤肠、土耳其烤肉等200多种特色美食，让游客足不出“城”即可尝遍世界各地美味。
亮点九：绚丽“灯光焰火秀”
今年，灯光焰火秀将在原星光大道的基础上，扩充至啤酒大道 、音乐大道 、海韵大道等主干道 ，每晚呈现。另外，还在啤酒博物馆、精酿啤酒厂、星光大道中部等主要节点设计了光影秀项目。诸多新技术的应用，将营造一个梦幻、炫丽的不夜啤酒城。
亮点十：一万平米游乐区
新建了占地1万平方米的游乐区，丰富了园区的娱乐功能 。其中，室内区域设置了机器人互动及航空元素、VR、5D等科技类项目。室外区域设置了旋转的士高、逍遥塔、飓风飞椅等儿童娱乐设施。
关于啤酒节的四个关键词
◎啤酒
7月4日上午新闻发布会现场，本届啤酒节负责具体执行的黄岛发展（集团）总经理贾强介绍说，啤酒节一直以来立足打造啤酒品牌种类最全 、产品数量最多的啤酒盛宴，今年啤酒节汇集了6大洲（亚洲、欧洲、北美洲、南美洲、非洲、大洋洲）36个国家200余个品牌1300多种啤酒参节。创新采用“激情狂欢+时尚休闲”模式，共搭建10座狂欢啤酒大篷和3座时尚休闲啤酒大篷，总面积由去年的1.16万平方米扩大至2.16万平方米。每个狂欢啤酒大篷经营一种主打品牌啤酒，汇集青岛啤酒及德国慕尼黑皇家HB、荷兰喜力、美国百威、丹麦嘉士伯、西班牙伯爵龙、俄罗斯乌拉尔等10个啤酒品牌100余种啤酒，各大篷将邀请国内外着名表演团队驻场表演,并开展世界杯主题周、摇滚主题周等活动；3座时尚休闲啤酒大篷汇集国内外600余种啤酒，并开展现场酿造体验、精酿啤酒品饮、啤酒沙龙讲座等特色活动，集啤酒品鉴、美食品鉴、休闲功能于一体。
◎美食
本届啤酒节立足打造以啤酒文化为主题的知名节庆文化聚集地、观光旅游目的地，将啤酒文化与美食文化融合，面向品牌餐饮定向招商，引入《舌尖上的中国》、中华老字号以及欧美、中国台湾等地的200余种特色美食。其中，与中国烹饪协会建立了长期战略合作关系，在啤酒城设立中国烹饪协会基地，为啤酒城特色餐饮运营提供顾问服务和技术支持，常年开展名家名菜系列展演活动。啤酒节期间将举办“名人名菜见面会”、“中华厨艺绝技绝活表演”、“第八届全国海鲜烹饪技能大赛”、“全国饺子烹饪大赛”四项活动，让市民和游客近距离感受中华美食文化，体验舌尖上的魅力。
在啤酒花园街区、啤酒博览区融合国外风格西餐和区域特色品牌，开设胶东摔面、陕食汇、士林夜市、全息餐厅、海鲜城 、小吃城等28个特色美食店，形成以星光大道为轴线的东、西两大特色美食街区。
◎亲民便民惠民
本届啤酒节对啤酒文化博物馆进行提升改造，升级打造世界啤酒博览、酒标大全等六大功能板块，制作5D球幕新影片。
突出游客互动参与体验，设立占地1万平方米的休闲游乐区。其中，室内游乐场集5D影院、3D全息体验、飞行器展示、机器人互动于一体。室外游乐区包含旋转的士高、豪华木马 、逍遥塔、自控飞机、飓风飞椅等游乐设备。
增设园区小火车5辆、电瓶车50辆，配备专业司机、专业讲解员，每天营运时间为10:00至16:00，参节游客可免费乘坐，贯穿啤酒城各个特色功能区，用于游客在啤酒城观光游览。
坚持票务惠民，入园门票延用日场10元、夜场20元的惠民价格。啤酒文化博物馆、球幕影院、智趣麦乐堡免费向游客开放。举办“1元游啤酒节”专场活动及公安家属答谢、拥军日、教师答谢、全国先进模范群体、上合会议保障人员等公益性专场活动；对现役/退役军人、残疾军人及老人、少年儿童等按国家规定实行免门票。
◎配套保障
停车保障。在啤酒城周边区域设置2个公交、出租车专用停车站和6个停车场，提供车位近9000个。
安全保障。新建一座专业消防工作站，高标准配备人员设备，与开发区消防大队联勤联动；加大啤酒木屋入户电缆线径，将电力输出能力由60kw提高到120kw，统一使用商用电磁炉 ，消除电力超负荷和明火作业安全隐患；实施治安保卫网格化管理，建立智能化监控系统，实现全域监控全覆盖；加强经营业户食品安全考核，节日期间随时巡查、全过程、全方位监管。
