武汉体育学院健康科学学院
武汉体育学院运动训练监控湖北省重点实验室 主任
武汉体育学院天久运动营养食品研究中心 负责人
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陈宁，武汉体育学院健康科学学院运动人体科学楚天学者特聘教授，硕士、博士生导师；武汉体育学院博士后流动站与健力宝集团博士后工作站博士后指导老师，运动训练监控湖北省重点实验室主任，天久运动营养食品研发中心负责人。目前主要从事运动或营养干预对慢性疾病的预防、治疗与康复以及健康促进；细胞自噬的功能状态对于肌肉运动适应、运动机能提高、运动损伤康复的研究与探讨。先后就读于湖北中医药大学获药学学士学位、武汉体育学院获运动医学硕士学位、美国乔治亚州立大学获生物化学硕士与博士学位。近年来在《Trends in Endocrinology and metabolism》、《Oncogene, Nutrients》和《Journal of Functional Foods》等SCI杂志上发表学术论文50余篇并获得较高的引用率；主持国家自然科学基金与国家体育总局重点科研项目等10余项，获发明专利5 项。现为美国运动医学协会、中国体育科学学会运动生理与生物化学分会、中国老年学学会衰老与抗衰老科学委员会会员，中国体育科学学会运动医学学会运动干预与健康促进专委会常务委员；《Frontiers in Bioscience》、《MDPI-Sports》编委会委员，《Food Science and Human Wellness》副主编。
发言题目
从细胞自噬的角度阐释运动营养食品的分子机制与靶向性产品开发
摘 要
运动营养食品涉及到运动机能的提高与运动营养干预的健康促进。目前运动营养食品的研究较多集中于配方优化与功效评估的宏观研究，但是对其分子机制与不同运动项目特点需求的靶向开发研究还处于起步阶段。本研究团队基于运动项目的特点、运动机能提高需求、运动健康促进的分子机制，从细胞自噬或microRNA介导的细胞自噬的角度探讨了运动机能提高与运动健康促进的一系列的靶点与靶向性运动营养食品的开发。同时，为未来特殊营养食品的靶向性开发提供新颖的思路与策略。
