不值得买之一:阿胶
阿胶在保健品中的段位一直很高,有种种功效的光环加持:能补血、止血、养颜、安胎、抗疲劳、抗癌……
不过,请透过现象看本质,阿胶只是“水煮驴皮”。
驴皮的主要成分是胶原蛋白,经过熬制以后就变成了部分水解和纯化的胶原蛋白。
这种蛋白质缺乏人体必需的色氨酸,包含的是大量非必需氨基酸,其实根本无法满足人体对氨基酸的需求,并不是一种好的蛋白质来源。
这也就是说,阿胶能给的,可能都是你不需要的。
不值得买之二:蜂蜜
蜂蜜中有 80% 的成分是糖,维生素、矿物质等营养成分都比较少。“热量高、营养单一”,才是蜂蜜的真实模样。
不值得买之三:燕窝
燕窝是一种叫金丝燕的小鸟筑成的巢,相传它可是营养丰富、滋阴大补的圣品!
往浅了说,它是燕子的唾……液……混着海鱼、藻类、绒羽、粪……便……树枝等杂质。
往深了说,燕窝中有一种“唾液酸”(也叫“燕窝酸”),它被认为是“燕窝中最有价值的营养”。
但这种唾液酸只在一些动物实验中显示有益处,人和动物,还是不一样的……
燕窝中确实含有高达 49.8% 的蛋白质,但它并没有涵盖人体所需的各种必需氨基酸,也没啥神奇之处。从营养价值来说,燕窝远不如一颗鸡蛋。
不值得买之四:大麦若叶青汁
关于青汁的江湖传说,真是太多了,仿佛这就是一款“万能保健品”。其实,大麦若叶青汁就是把草混成浆,磨成粉后泡水做成的。
1. 青汁是“神奇的碱性食物”,能改善“不好的酸性体质”?
错!“酸碱体质”本身就是一个伪命题。
人的血液确实呈弱碱性,但食物代谢中的那一点产物,根本就不会对血液的酸碱性产生影响。
2. 喝青汁可以“排宿便”?
错!
首先,“宿便”这个词根本就是商家创造出来的,现代医学里并没有这种说法。
其次,一包青汁粉中膳食纤维 1.24 g,而成人每天推荐的膳食纤维摄入量是 25 g,一天喝一两包青汁,能有神奇效果吗?
喝青汁,还不如多吃点儿新鲜蔬菜呢!