培根炒青椒

用料 :

青椒 适量 培根 适量
蚝油 少许 豉油鸡汁 少许

做法 :

1. 青椒洗净去籽，切适当大小备用；培根切适当大小备用
2. 将切好的培根片放入无油的锅中
3. 我用的是乐扣乐扣－cookplus平底锅，因为它采用的是优质不锈钢材料以及高科技制作的3重底板，传热很好，用来炒菜很好哦
4. 煎至表面略焦黄盛出备用
5. 锅中放入适量油加热，放入青椒略微翻炒出香味，再放入煎好的培根翻炒均匀，最后调入豉油鸡汁、蚝油翻炒均匀即可