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韩式凉拌菜

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-11-25



主料:豆腐皮600克  黄瓜400克

辅料:胡萝卜100克  香菜100克
调料:酱油10克  蒜10克  香油5克  鱼露10克  辣椒粉20克  白芝麻5克  白糖80克  牛肉粉20克  醋精10克


韩式凉拌菜的做法
1.豆皮切丝,黄瓜切丝
2.胡萝卜切丝,香菜切段
3.蒜切末,把蒜末放入装豆皮丝和蔬菜丝的盆中
4.放入鱼露和酱油
5.再加入辣椒粉、熟白芝麻和香油
6.放入白糖、牛肉粉和醋精,拌匀
7.再撒上一些辣椒粉和熟白芝麻,戴上一次性手套,搅拌均匀,腌制1个小时以上更好吃
 
 
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