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高汤焗大鲍

放大字体  缩小字体 发布日期：2018-01-16
菜 名： 高汤菜胆鱼翅针

主 料： 

水发裙翅针480克、火腿320克、白菜胆640克。

做 法： 

1、把裙翅针、火腿、白菜胆同放入大炖盅内，注入适量高汤，炖约6小时。

2、把白菜担与裙翅针取出排放供用盛皿中，上放火腿，注入炖汁即成。
 
 
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