芦笋腰果

主料：芦笋200g 

辅料：腰果1小把  盐适量  花椒20粒  油适量


步骤
1.生腰果用油炒熟晾凉备用。
2.腰果倒出后，剩下的油加入花椒粒炸出香味。扔掉花椒用花椒油。
3.把芦笋切斜刀成大片。
4.锅中加水，水里点些油和盐。烧开后加入芦笋焯烫断生。
5.捞出芦笋。
6.加入腰果。
7.加入盐，花椒油拌匀即可食用。