提示：2017年餐饮人均年工资为36886元，仅略高于农、林、牧、渔业，在各行各业中排名倒数第二。这恐怕是餐饮人工荒的根本原因所在吧。
2017年全国城镇私营单位就业人员年平均工资为45761元，与2016年的42833元相比，增加了2928元，同比名义增长6.8%，增速比2016年回落1.4个百分点。扣除物价因素，2017年全国城镇私营单位就业人员年平均工资实际增长5.0%。
分四大区域看，城镇私营单位就业人员年平均工资由高到低依次是东部、西部、中部和东北地区，分别为50592元、41242元、37723元和34694元，同比名义增长率从高到低依次为中部7.8%、东部6.9%、西部5.6%和东北地区4.5%。最高和最低区域的平均工资水平之比为1.46，比上年扩大0.03。
从平均工资的增长速度来看，增速最高的三个行业依次为信息传输、软件和信息技术服务业、教育以及农、林、牧、渔业，增长率分别为10.8%、9.5%和9.5%。增速最低的三个行业依次为水利、环境和公共设施管理业、金融业以及采矿业，增长率分别为2.4%、3.8%和4.1%。全部18个行业门类中，有11个行业的平均工资增速高于全国平均水平。分行业门类看，年平均工资最高的三个行业分别是信息传输、软件和信息技术服务业70415元，科学研究和技术服务业58102元，金融业（主要是各种保险代理、典当行和投资咨询公司）52289元，分别为全国平均水平的1.54倍、1.27倍和1.14倍。年平均工资最低的三个行业分别是农、林、牧、渔业34272元，住宿和餐饮业36886元，居民服务、修理和其他服务业38417元，分别为全国平均水平的75%、81%和84%。
