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醋溜绿豆芽

放大字体  缩小字体 发布日期：2018-07-28
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绿豆芽清洗干净，葱和干辣椒分别切小段。
2
炒锅里倒入适量食用油，油热后倒入葱、辣椒，八角翻炒煸香。
3
倒入绿豆芽翻炒。
4
倒入生抽。
5
加入蚝油。
6
加入白醋。
7
大火翻炒均匀，最后加入盐。
8
翻炒几下即可出锅。
9
成品图。
10
清淡爽口。
11
麻辣开胃。

小窍门

不可炒的太久哦，避免失去脆嫩的口感。不喜欢辣味的辣椒可忽略不放。
 
 
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