日前，周黑鸭（1458.HK）在披露2019年半年报后召开的业绩说明会上表示，公司未来将对口味、产品、管理模式、经营模式进行创新升级，并将利用特许经营模式，进一步渗透市场，策略性扩展至新地区。
半年报显示，公司上半年实现营收16.26亿元同比增长1.8%；净利润2.24亿元，同比下降32.4%。对此，周黑鸭表示，上半年净利润减少主要源于门店经营利润率下跌、原材料成本上涨及门店租金上涨。此外，华北工厂、华中工厂一期、华南工厂的相继投产，带来折旧及能耗等成本的上升。
业绩披露的同时，周黑鸭对未来的布局也引发了市场的关注。半年报披露的同一天，周黑鸭新高管团队正式亮相。其中，最受关注的是新上任的CEO张宇晨。根据公告,张宇晨曾服务于宝洁、欧莱雅、孩之宝等国际知名企业，其从业经历与周黑鸭“第三次创业”的人才需求高度匹配。
而之前，张宇晨曾明确表示，周黑鸭未来的发展战略，将紧盯年轻消费者，例如创建符合年轻人偏好的消费场景，在产品包装上进行创新等。周黑鸭也高度重视年轻一代尤其是95后对休闲食品的消费需求，在提出“会娱乐，更快乐”的品牌定位的基础上，进一步锁定新一代的消费习惯。
