你或许能体会这种感受：坐下来跟朋友一起享用美食。你可不想要“三文鱼配鼠尾草”之类的健康特色菜。你心里想的是汉堡或烤肋排，甚至来一杯啤酒。但朋友们一个接一个点单，服务生开始狂记各种藜麦沙拉的要求。尽管你渴望地注视着隔桌热气腾腾的辣白菜炒牛肉，但你还是宣布放弃、重新点单，瞧！你点了鼠尾草。恭喜！你已正式得了饮食尴尬症。
现在，这种让人没胃口的画面已成问题：你坚持是因为你在乎健康。你本不用这么小心翼翼地吃饭，你已经完成了这周的健身打卡任务，也间断地完成了本周的素食计划。你知道“史前饮食”（倡导祖先以原始谷物为主的饮食）、“无麸质”和“农场-餐桌生活方式”。你没有饮食失调的困扰，食物一直是你的朋友。
可是，今天，你不再吃鱼只因为一个简单的原因：像许多人一样，你生活在“尴尬症”的阴影下，为自己吃下的东西感到羞愧。你改吃低卡食物，不是因为需要它们，而是因为现在挨饿比羞愧强。忘了乳糖不耐症吧，是尴尬不耐症让你成为瘦子。
公平讲，很久以前公共尴尬症就已经是餐桌的秘密调料。羞耻感被社交媒体肆意放大，变成难解的毒药。信息时代，一切都被过分渲染，拿着胡萝卜的自拍可以被理解为低调的装逼；简单的吃喝可以编辑成多张照片成为朋友圈里的素食盛宴；仅仅一份预防疾病的建议就可能阻碍整个现代化进程（想想史前食物的热潮吧）。
令人振奋的消息是，就像坏生蚝或软骨牛排，尴尬症患者也是可以被拯救的，让我们一起停止在社交餐桌上咽下尴尬症的苦果，并把这个观念传播出去。去吧，享用培根芝士堡，别为此羞耻。或者你也可以选择水煮胡萝卜，同样避开羞耻感。最终，即使你不能瘦出人鱼线，但是你也能少得尴尬症。
