6月29日，巴中市启动了2017年食品安全宣传周活动式。在活动仪式上，巴中市食品药品监督管理局发布了2016年度全市食品药品安全十大典型案例。
某烟酒经营部经营假冒名酒案
2016年1月31日，检查人员在监督检查中发现某烟酒经营部经营的茅台、五粮液、国窖1573等6个品规的名酒597瓶为假冒产品。经查，该烟酒经营部已销售和未销售的假冒白酒货值金额共计349660元，违法所得560元。该经营部主要负责人被移送司法机关追究刑事责任，1人获刑。
某水业公司生产经营不符合食品安全标准的桶装水和瓶装水案
2016年5月，经对巴中某水业公司生产经营的桶装水和瓶装水进行监督抽验，检验结果为不符合食品安全标准，涉案货值金额5400元。依法对当事人给予处罚没款5万余元的行政处罚。
某学校食堂采购、使用不符合食品安全标准的食品添加剂案
2016年3月，检查发现某学校食堂使用“泡打粉”加工制作包子、馒头和花卷，共加工销售2万余个，货值金额1万余元。依法对该食堂进行立案查处，处罚没款9万余元。
沈某经营亚硝酸盐含量超过食品安全标准限量的食品案
2016年5月20日，经对沈某经营的卤猪头肉进行抽检，结果为亚硝酸盐项目不符合《GB2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求。该批卤猪头肉共计5公斤，涉案金额200元。依法对沈某作出没收违法所得200元和处罚款50000元的行政处罚。
林某经营不符合食品安全标准的食品案
2016年6月，经对林某开设的食品经营店销售的预包装食品“手撕包”进行抽检，检测结果为该产品不符合《食品安全标准》。林某销售的不合格食品货值金额100元，获取利润50元。依法对林某进行了立案查处，处罚没款50050元。
贾某经营检疫不合格肉类案
2016年7月21日，检查发现贾某销售检疫不合格猪肉135.47斤。已依法将该案移送司法机关。
某酒店使用超过保质期的食品原料生产加工食品案
2016年4月21日，检查发现某酒店厨房冰柜内存放的牛肋骨和千页牌豆腐已超过保质期，经对该酒店储存、加工制作、经营等环节的调查核实，查明该酒店使用上述超过保质期的原料加工制作菜品进行出售。依法对该酒店作出没收超过保质期的牛肋骨、千叶豆腐和处罚款50000元的行政处罚。
某宾馆经营不符合食品安全标准的食品案
2016年7月14日，经省食品药品监管局对某宾馆销售的“52%vol丰谷纯酿”白酒进行监督抽验，检测结果为不合格。巴中食品药品监管部门依法对该宾馆作出处罚没款3064元的行政处罚。
某食品有限公司擅自变卖监督管理部门依法查封的食品案
2016年9月2日，对监督检查中发现的某食品有限公司生产的标识标签不符合规定的月饼进行了现场查封；2016年9月7日，当事人擅自对上述就地查封的食品进行了变卖。依法对该食品有限公司作出处罚没款8000元的行政处罚。
董某生产经营超标准使用食品添加剂的食品案
2016年8月，经对董某生产经营的食品卤鸡胗进行监督抽验，检验结果显示日落黄项目不符合《GB2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求。依法对董某作出没收违法所得20元和处罚款15000元的行政处罚。
