九月，南宁即将迎来一年一度的佳节盛会——“两会一节”，届时国内外八方宾客将齐聚邕城。根据南宁市市委、市政府要求，按照市卫生计生委的部署，为确保来邕宾客和广大群众“两会一节”期间食品安全，8月初，南宁市疾病预防控制中心组织人员对南宁市重大活动定点接待酒店开展了霍乱监测工作。
8月28日，接南宁市大型活动办公室关于调整接待酒店和用餐企业的紧急通知后，市疾控中心立即动员部署，在保证常规监测工作的基础上，派出工作人员赴后期增加的各供餐企业和接待酒店采集涉水产品、熟食、凉拌菜等食物样品。
霍乱是因摄入的食物或水受到霍乱弧菌污染而引起的一种急性腹泻性传染病，属于我国传染病防治法中规定的甲类传染病。通过采样监测及早发现可疑病源是预防霍乱的重要措施。截止目前，市疾控中心完成了39家服务“两会一节”接待酒店和用餐企业的霍乱监测任务，为“两会一节”的顺利进行提供了重要保障。
