在冷色调的冬季里，草莓凭借着可人的外表、清甜的口感，收获了一众粉丝。昨日，记者探访位于济宁南辛庄的水果批发市场及城区部分水果店了解到，城区水果市场上的草莓已上市10天左右，每斤的批发价格在20元至23元不等，零售价格多在25元左右，由于上市初期价格稍高，目前销量并不多。
较往年提前上市一周，市民问得多买得少
“这种个头大一些、红一些的草莓批发价是23元一斤，稍差一点的每斤20元。”昨日早晨，记者来到南辛庄水果批发市场，批发商赵老板告诉记者，草莓刚刚上市10天左右，价格相对偏高，每天的销量不算高。“由于今年入冬之后，气温下降幅度不算太大，草莓比往年提前一周上市。像这种小盆装的，一盆大概有5斤左右，这两天平均一天可以卖出五六盆。”赵老板说，上市初期价格本身就偏高，他们已经在尽量压低价格，能赚到的利润并不多。
随后，记者探访城区多家水果市场发现，只有少部分水果店内有草莓在售。“现在草莓价格较高，我们不敢大量进货。”红星路一家水果店的老板告诉记者，质量上乘的草莓零售价格每斤近30元，而一颗草莓的重量在30至40克，平均一颗的价格在2元左右。现在仅是尝鲜的时候，他们一天进货量最多也就10斤左右，基本上赚不到什么钱，就是赚个人气。
当前草莓处尝鲜期，预计半月后价格“亲民”
“草莓上市初期价格偏高，但今年的价格已经比去年便宜很多了。”据水果销售商仲老板介绍，去年草莓上市初期，批发价格在35元/斤左右，零售价格更是高达40元/斤，今年由于气温较高，草莓不仅上市时间提前，连价格都比去年缩水不少。仲老板说，当前市民购买的还比较少，草莓多销往甜品店、餐厅、酒店等处。同时，市场上的草莓基本上是大棚培育品种，属于反季节水果，所以价格偏高。
记者留意到，由于上市之初价格偏高，草莓上市之后人气并不高，多数市民也只是问问价格。在琵琶山路的一家超市内，正在选购水果的市民乔女士告诉记者，虽然今年草莓价格比去年便宜不少，但与其他水果相比还是稍显“金贵”。对此，从事水果生意多年的刘老板称，冬天买草莓就是图个新鲜，预计半个月后本地大棚草莓逐渐上市，价格会有所下降，销量也会持续增加。当前觉得价格高的市民，可以等等再尝鲜。
小贴士
食用草莓一次别太多，挑选坚持“三不”原则
草莓酸酸甜甜，气味沁人心脾，营养价值高。《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾、补血、益气，对老人、孩子和体虚者而言，是滋补的佳品。但是，草莓性凉，一次不适宜吃太多，否则肠胃会因过寒而不舒服，一般每次食用不超过10至20颗为宜。
此外，在挑选草莓时，要坚持“三不”原则：不能挑选畸形的、不能挑选个头儿特别大的、不能挑选颜色特别红的，最好选外形匀称、颜色为自然红、有细小绒毛且根部叶子处还有一小圈淡白色的果实。这样的草莓可以在冰箱里保存两三天。（综合）
