12日，记者从全市食品药品监督管理工作会议上获悉，2018年，泉州将进一步强化过程监管，集中力量开展专项整治，重拳打击违法违规行为，增强检验检测能力，推进监管创新等。
泉州将推进食药监、商务等部门按职责分工加强食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设，组织农产品批发市场开展标准化建设和改造，落实食用农产品（水产品）源头环节准出制度，对有关主体落实食品安全追溯责任实施监督管理，确保食用农产品产地准出时赋有追溯码。各县（市、区）政府负责统一领导、推进本辖区食品安全“一品一码”追溯体系建设，做好“源头赋码”和“农产品批发市场标准化改造建设”。
