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西安阎良多人家庭聚餐后出现腹泻症状 都吃了同一牛肉

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-02-22  来源:西部网
核心提示:过年大家最喜欢的事就是和亲朋好友聚在一起,热热闹闹地吃吃喝喝。不过,西安阎良区的群众向我们反映,这几天,他们和亲友在聚餐后出现了上吐下泻的症状。到底是怎么回事呢?
  过年大家最喜欢的事就是和亲朋好友聚在一起,热热闹闹地吃吃喝喝。不过,西安阎良区的群众向我们反映,这几天,他们和亲友在聚餐后出现了上吐下泻的症状。到底是怎么回事呢?
 
  躺在病床上的张先生有些想不明白,前几天他和亲友像往常一样高高兴兴在家聚个餐,可这一顿饭竟让他吃的住进了医院。
 
  西安阎良区航兴小区张先生:“初三晚上和几个朋友喝酒,吃了几个凉菜,有牛肉呢,吃了以后第二天早上,我那个朋友他先发作,发烧拉肚子,到一两点,我也开始拉肚子,发高烧。”
 
  记者:“医生说你这是啥情况?”
 
  西安阎良区航兴小区张先生:“急性肠胃炎。”
 
  张先生怀疑自己因吃了牛肉而出现不适,那么大家所吃的牛肉是哪里买的?当天一起吃饭的其他人又是否出现了类似情况呢?
 
  西安阎良区航兴小区张先生:“牛肉是我哥在市场上买的,他买的给我分了点。”
 
  记者:“牛肉是生的还是熟的,啥样的?”
 
  西安阎良区航兴小区张先生:“熟的,散装的,直接可以切的调么,吃(起来)也还是一样的,看上去都没有什么特别的,初三晚上我们四个人吃饭,就我们两个人(不舒服),其他人都没有事。”
 
  到底因什么生病呢?就在张先生对此疑惑的同时他发现,在他住院的这两天,急诊科里陆续接诊的病人竟有不少和他有类似的症状。
 
  西安阎良关山镇关山村李先生:“我吃了一点(牛肉),然后总共一桌是八个人,有五个人都吃牛肉了,都出现这个症状,我们就是发烧拉肚子,再就是晕,浑身没有劲,腿软的站不住了。”
 
  在阎良区人民医院急诊科记者注意到,除了急诊留观室外,十来平米的输液室里也坐满了打点滴的病人,当被问起病因和症状时,几乎所有人也都是饭后出现上吐下泻等不适。
 
  西安阎良区振兴镇新来村刘女士:“初三,19日的中午走亲戚,然后就吃牛肉,乱七八糟菜都有,吃完晚上就开始上吐下泻,医生就说是急性肠炎,然后细菌感染。”
 
  记者:“家里除了你吃了不舒服还有别人吗?”
 
  西安阎良区振兴镇新来村刘女士:“还有七八个人。”
 
  为什么不同区域的患者却出现几乎相同的症状,原因到底是什么呢?
 
  阎良:疑似食源性疾病或与牛肉有关?相关部门正在检测
 
  阎良出现的多人腹泻病例是不是因食用了牛肉而引起呢?目前,当地相关部门采取了哪些措施进行应对与处理呢?
 
  针对阎良部分群众反映的腹泻病例事件,今天上午,记者来到阎良区食品药品监督管理局了解情况。
 
  西安市阎良区区食品药品监督管理局副局长李建哲:“咱们是2月16日接到卫计部门给咱们食品药监局报告,出现村民在家庭就餐过程当中,出现腹泻病例,主要症状是恶心、呕吐、腹泻,再一个就是部分的伴有发热这种情况,这次散发性的腹泻病例,集中在咱们阎良区的五屯镇和关山镇。”
 
  经过对发病家庭的询问调查,并结合当地疾控中心的流行病源调查报告及医疗机构对病人的临床诊断,阎良食药监部门发现了一个共用食材。
 
  西安市阎良区区食品药品监督管理局副局长李建哲:“多数的患者,共用的一个食材是牛肉,所以对可疑的食品,重点是牛肉,对这个患病家庭的剩余食材,全部进行了封存,对销售牛肉的干菜店和商店,全部进行了封存,这个牛肉统一是在阎良区农兴批发市场采购的,这是阎良区一个取得合法证照的食品加工小作坊加工的。”
 
  据了解,这个加工作坊叫“亚鹏清真食品加工厂”,目前,阎良食药监部门已经对这个作坊现存的生肉和熟肉全部封存,并立即停止该店进行生产经营活动。那么报告中出现的多人腹泻病例,是否与食用了该作坊生产的牛肉有关呢?
 
  西安市阎良区区食品药品监督管理局副局长李建哲:“目前已经全部送至检测机构做进一步地检验,至于是不是牛肉的问题,随后咱们区应急指挥部还要组织相关部门以及技术专家,对这个进行进一步的评估,不排除牛肉有问题的可能性,但是现在还不能肯定这一点。”
 
  针对这次的腹泻事件,阎良食药监部门目前已全面对辖区所有经营熟肉制品的商店、干菜店及市场的经营点展开全面检查,同时做好对市民的熟食食用提醒。
 
  西安市阎良区区食品药品监督管理局副局长李建哲:“目前在生产和销售环节,对所有的熟肉制品,特别是对可疑的熟肉,全部进行了控制,现在目前咱们对这个家庭,前期购买没有消费的牛肉,散在每个家庭里的这种情况,区上已经发动各镇街村组包括咱们相关部门的干部职工,深入到每户家庭,给咱们村民做一个提醒。”
 
  据了解,截止目前,仍有11名腹泻病例患者在医院接受治疗。
 
 
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