据皖江晚报报道，4月9日，记者从马鞍山市食品药品监督局获悉，2017年，该局共抽检各类食品样品3430批次，抽检品种涵盖食用农产品、加工食品和食品相关产品三大类别。其中，合格3387批次，不合格样品43批次，总体合格率达98.7%。
据悉，2017年抽检食品不合格项目主要包括农药、兽药残留超标，超限量使用食品添加剂，品质指标不符合标准等方面。针对这些问题，该局对不合格产品及时下架公示，对问题单位及时处置，避免了对消费者造成伤害。同时，该局还定期或不定期发布食品风险警示信息，提醒消费者科学理性选择安全食品。
为全力确保食品安全，去年，该局还开展了农村自办宴席、白酒、肉及肉制品、保健食品、婴幼儿配方乳粉、校园周边食品安全、自动售货设备食品安全等20余项专项整治行动；指导规模以上食品生产企业建立食品安全追溯体系；对14家食用植物油、白酒、绿豆糕生产企业进行集体约谈；规范学校食堂食品安全管理，召开了学校食堂食品安全规范现场会。
今年，该局将进一步加强对食品安全问题易发、多发地区的管控，加大市场抽检力度，从源头抑制问题的产生，净化市场环境，保障食品安全。
