本报河北讯 “去年衡水市共完成食品抽检4561批，检出不合格111批，不合格率2.43%。其中，国抽检出不合格7批，省抽检出不合格89批，市抽检出不合格4批。农产品检出不合格11批。”近日，衡水市食品和市场监管局召开全市食品安全抽检监测工作部署暨业务培训会，相关负责人通报了2017年全市食品抽检监测工作情况。
据了解，衡水市食品和市场监管局将食品监督抽检和风险监测工作列为今年工作重点，统筹安排全市市级和县级食品抽检工作。合理确定检验品种和检验项目，将国抽和省级确定的检验品种和项目，与检测机构推荐、本地往年出现的不合格品种和项目相结合，确定市级抽检品种和项目。同时，将抽样工作交由当地食品监管机构负责，监管执法人员组成抽样组，在开展日常监管工作同时，对发现的质量可疑食品直接进行抽样检验。
