对于中国饮料市场来说，正处在非常混沌的时代：一面是市场大盘的狂飙，一面是产业升级的紧迫；传统的商业形态和先进的商业形态交织在一起，健康的饮料产品和不健康的饮料产品同时并存。
若想不被时代打败，就要与时代同行；若想与时代同行，就要敢于自我革命，让改变发生。
让改变发生
把时间回溯到五年前。当时的国内饮料市场秩序井然、波澜不惊，每个品类都有各自的大佬，每个区域也都有稳固的品牌格局。直到欢乐家入局，开启第一次革命。
2013年，在罐头领域早已功成名就的欢乐家，强势进军生榨椰汁领域，由此实施“两条腿走路”的战略布局：建工厂，山东、汉川等椰汁生产基地相继投产，辐射全国每个角落；提工艺，以生榨技术为创新突破口，将产品打造成行业标杆；请明星，重金聘请当红巨星赵薇出任代言人，助推椰汁品类迎来了全明星时代；做传播，斥资数亿元，在各大卫视掀起铺天盖地的广告攻势……
欢乐家的出现，让椰汁品类重新升温，市场容量快速扩容；欢乐家的出现，让饮料市场再迎新军，品牌格局得以重构；欢乐家的出现，让“改变”不断发生，并呈现出一种豪气干云的新气象。
截至目前，欢乐家椰汁早已走进了千家万户，品牌知名度、美誉度以及在终端市场的铺市率、动销率都居高不下。进入2018年，欢乐家新装椰汁亮相更是博得满堂彩，在椰汁领域的品牌地位日益稳固。
与时代同行
如今，当可口可乐和百事都开始谈健康、有机，投资酸奶公司、做冷压果汁的时候，“健康”这股风吹得有多猛烈可见一斑。所有人都在谈“健康”，这是一个不可逆的趋势，欢乐家自然也不例外。
当饮料行业告别了两位数增长的强劲势头之后，包装水成为市场关注的焦点。进入2018年，欢乐家选择与时代同行，开启二次革命，将多品类布局的触角延伸到“水”世界。今年六月份，继新包装椰汁、“柠爽”柠檬茶之后，欢乐家无汽苏打水新品也揭开了神秘面纱。
尼尔森数据显示，在消费意愿不断走强、消费者对健康生活的追求下，2017年包装水品类实现销售额17%、销售量15%的双位数增长。量价齐升的包装水，呈现健康快速的有机增长势头，引领食品饮料行业增长。欢乐家精准洞察行业趋势，完成对苏打水细分品类的战略布局。
除了可以有效调节身体酸碱度之外，欢乐家苏打水无热量摄取，不含色素，不对身体产生任何负担。在高举健康大旗的同时，更凭借差异化的手握瓶性、半透明的创意包装、500ml的产品规格迅速完成产品突围，尤其深受那些爱美、爱运动的时尚女性青睐。
量变质更变
欢乐家的二次革命，不仅意味着品类“量”的扩容，更体现为产品“质”的提升。
2018年，欢乐家寻得法国Sidel提供的整线生产方案，进而不惜重金一次性引进两条全新生产线。该生产线集吹瓶、灌装、旋盖工艺为一体，运行速度达48000瓶/小时。
众所周知，Sidel拥有超过165年的行业经验、85余年的饮料灌装经验、50多年的吹瓶经验、40余年的贴标经验，是全球首批向饮料行业推出PET瓶的公司之一。
传统热灌装生产工艺是将产品、瓶子、盖子同时灭菌，产品灌入瓶后，中心温度升高，高温的产品经倒瓶杀菌后，进入冷却机内，冷却到常温。相比之下，Sidel新的生产线采用冷灌装则是将产品、瓶子、盖子分别进行杀菌，无菌环境下进行灌装，将产品、瓶子完全密封后离开无菌环境。
无菌冷灌装技术对原料的热处理时间更短，可以最大限度地保留原料中的营养元素，色泽更新鲜，口感更出众，食品更安全。
而就在前不久，《糖烟酒周刊》对柠檬茶所做的产品评测中，欢乐家“柠爽”从十几款产品中脱颖而出拔得头筹，胜出的关键也正是卓越的产品口感。
渠道再精耕
众所周知，欢乐家进军椰汁市场之后，凭借“区域精耕”策略，通过专业化的售点服务模式（如货架陈列、售点生动化、拜访八步骤等），在短短几年里迅速收到了回报，不仅成功打造出数个区域样板市场，更实现了欢乐家椰汁在品类里的弯道超车。
在二次革命推进过程中，欢乐家也开启了从“区域精耕”到“渠道精耕”的战略升级。所谓“渠道精耕”，简单而言就是将渠道细化，即将大卖场以外的渠道细分为小店、批发、小超市、餐饮、网吧、工厂、学校、军事、医药等类型，将欢乐家的系列产品进行全面下沉、渗透，不留任何死角。为此，欢乐家还提出了“大街小巷、千家万户、春夏秋冬，一步一步向前行走”的口号。
当然，在渠道精耕的过程中，欢乐家也有所侧重。比如，对餐饮渠道就放在了至关重要的位置上。事实上，从去年开始，欢乐家就在餐饮渠道开展了轰轰烈烈的“红旗行动”，集中人力、物力，在最短的时间里开发最多的餐饮网点，成绩斐然。
用品牌赋能
熟悉欢乐家的人不难发现，如今的欢乐家变了：更年轻了，更时尚了，更有个性了。
如果说之前的欢乐家，是以释小龙、赵薇等明星为品牌驱动，那么现在的他们用品牌来赋能，让“欢乐家”三个字成为自己的“超级IP”。这样的变化，与当前消费主流换挡有着直接的关系。随着以90后、95后群体为代表的新生代崛起，为了与目标消费人群精准触达，欢乐家一直致力于品牌“年轻化”。
在产品包装上，除了赵薇的明星版，让IP上瓶、打造卖萌Q形象、定制个性流行语，既迎合了当下白领及学生的个性心理需求，又丰富了欢乐家的品牌内涵；在营销手法上，迎合“互联网+”潮流，发起“畅饮欢乐家、开盖抢红包”活动，最高奖金为888元、综合中奖率达到30%，掀起全民互动高潮；更为重要的是，以二次革命为契机，欢乐家全面构建“大健康饮品王国”……
不久之后，巍峨的欢乐家总部大厦就将正式落成亮相。从某种意义上来说，这更像一个标志、一种宣言，代表着欢乐家从此步入了一个新的时代。
