中秋、国庆“双节”期间，正是肉食品消费旺季。为切实加强节日期间畜产品质量安全监管工作，北湖区保和瑶族乡畜牧兽医水产站从五个方面着手，切实保障上市肉食品质量安全。
一是加大“瘦肉精”等违禁物质查处力度，做好源头监管。防疫站执法人员加强对辖区内兽药、饲料生产经营、规模养殖各环节突击检查，重点查处各环节非法添加瘦肉精等违禁药物，对专项整治活动中发现的违法行为严肃处理。
二是严格产地检疫。认真做好产地检疫，严格落实报检制度，坚决到场、到户或到指定地点现场检疫，认真查验免疫档案和免疫标识，严禁应免而未免和染疫动物出栏。
三是开展联合执法检查。节日期间，在乡政府领导下，协同食药、市场监督管理有关部门，对保和乡农贸市场加大检查力度，杜绝市场无证无章肉食品上市现象发生。
四是加强组织领导，严格落实监管责任。节日期间，动物防疫站要切实增强畜禽产品质量安全依法履职意识和监管责任意识，把加强“双节”期间畜禽产品安全监管作为当前工作重点。
五是完善应急机制，落实值班制度。按照“应急与预防并重、常态与非常态相结合”的原则，严格落实值班制度，设立24小时值班电话，做到责任明确、人员到位、联络畅通。
