11月5日下午，县防治重大动物疫病指挥部指挥长、县政府副县长杨友忠带领县政府办、畜牧局、食药监、城管局、教育局等单位负责人突击检查非洲猪瘟防控工作。
杨友忠一行先后实地检查了莲花大酒店厨房、筒子骨原味水粉店及莲花小学、宁远一中食堂。每到一处，杨友忠都仔细查看泔水等餐厨剩余物的收集投放情况，了解餐厨剩余物去向和管理责任落实情况。
杨友忠副县长强调，非洲猪瘟不感染人，但对养殖业的发展、肉食品安全供应、农民增收等影响重大。从疫情追朔的情况来看，泔水等餐厨剩余物是疫情传播的主要途径之一。防控工作必须落实好企业主体责任、行业监管责任和属地管理责任。酒店、餐馆、学校要落实专人负责，记录餐厨剩余物去向，严禁流向生猪养殖场户；食药、城管部门要加强酒店餐馆和学校食堂等集体伙食单位的监督管理，畜牧部门要加强生猪养殖场户的监管，部门要明确对每个企业主体的监管责任人和监管措施，确保餐厨剩余物不流向生猪养殖场；乡镇、街道要落实属地责任，做好疫情排查、检疫监管、宣传和指导消毒等工作。对餐厨剩余物管理、疫情排查等疫情防控措施落实不到位的要坚决追究责任。
