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2019年智利三文鱼继续增产,价格或维持稳定,不易下跌

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-01-03  来源:UCN国际海产资讯微信号
核心提示:荷兰合作银行(Rabobank)海产行业分析师Gorjan Nikolik预计,2018年智利三文鱼产量增长20%,2019年还将实现8-9%的增长率。
  荷兰合作银行(Rabobank)海产行业分析师Gorjan Nikolik预计,2018年智利三文鱼产量增长20%,2019年还将实现8-9%的增长率。
 
  去2018年,智利大西洋鲑的养殖生产情况良好,很少出现鱼虱病害问题,鲑鱼立克次体综合症(SRS)的流行率降到历史最低。因养殖疾病得到了有效控制,智利三文鱼的平均收成规格为5.5公斤,而挪威三文鱼的平均收鱼规格仅5公斤。
 
  智利产出了较多大规格三文鱼,深受中国买家的认可,很大程度上助推了中国市场的拓展。
 
  Nikolik先生对智利政府限产政策给予了积极的评价。“政府一直在摸索调整,推出新的养殖规定,就是不想重蹈历史覆辙。”Nikolik说,“尽管在新政策下产量增速可能会放缓,但通过对扩张太快的企业实施一定的惩罚措施,确保了三文鱼市场的稳定,同时满足全球市场增长的需求。”
 
  据智利行业协会SalmonChile的统计,2018年智利共出口鲑鳟鱼类85万吨,出口额50亿美元(2017年出口额46.5亿美元),但价格下跌较为明显,12月份美国迈阿密市场上Trim D鱼片价格徘徊在$5/lb。
 
  业内反映,2019年全球三文鱼价格或保持稳定,不会显着跌价。智利方面认为,挪威三文鱼的全球供给遇到了一个瓶颈期,根据饲料销量和生物量数据,挪威的产量将很难在新的一年里实现爆发式增长。
 
  “智利三文鱼价格将稳定在$5/kg左右。”Blumar公司CEO Gerardo Balbontin告诉UCN,“我们一直在关注Kontali(挪威海产分析机构)的统计,新的一年全球三文鱼供给增长率可能下调,这就意味着价格有可能还会上涨。”
 
  “智利三文鱼产业正从新的养殖法案中逐渐受益,我们的养殖业需要设下严格的规矩。”Balbontin说,“大多数生产商都遵循了新的限产政策,允许企业提高养殖密度,换取产量上限。”
 
  另外,Nikolik指出,智利生产商的资金流动性已得到了很大改善,很多企业比一两年前更有钱了,所以他们更愿意在投入资金改善三文鱼的养殖模式和生产管理。“但是,地震、有害藻类爆发、火山喷发等自然灾难仍然是智利三文鱼养殖业的威胁。”Nikolik说。
 
  另外,智利最南端的麦哲伦区(Magallanes region)一直以来都是许多生产商垂涎的理想养殖产地,几家生产商将在2019年入驻该区,为智利创造更多的三文鱼产量。
 
  Blumar与Multiexport Foods公司已经开启了麦哲伦区的养殖生产,三文鱼种苗公司Nova Austral正在该区建造最先进的孵化场,以增加企业在新产区的存在感。
 
 
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