日前，国务院办公厅发布《关于加快发展流通促进商业消费的意见》文件，高度重视发展流通，鼓励顺应商业变革和消费升级趋势，形成更多流通新平台、新业态、新模式。
过去，在传统商超时代，生鲜销售以传统农贸市场模式为主。传统商超通过收购供应商的初级农产品，再售卖到消费者手中。消费者在超市消费的场景十分单一，购物体验平淡无奇，只能做一些基础的交易。在此情况下，市场上期盼出现全场景、全渠道、全时段覆盖，以及与线下零售企业深度协作的新型超市业态，通过拓展线上线下的全渠道零售布局，优化零售场景，为消费者带来更丰富的购物选择和更舒适的消费环境。
京东七鲜超市就是以市场需求为基础诞生的新型超市业态。9月6日，七鲜超市保利广场店开业，这是京东7FRESH业态升级MSSM(Meal Solution Supermarket，即美食解决方案超市)后在天津开的第一家店，也是京津冀地区的第十家七鲜超市，代表了天津当地在探索零售流通新平台、新业态、新模式领域的最新成就。在产品选择、商品结构，尤其是餐饮美食打造方面，七鲜超市保利广场店进行了全面优化，消费者不仅可以买到全球原产地直采的各类新鲜食材，还能买到基于食材初步加工的半成品，或者直接在后厨现场烹饪品尝。此外，通过对餐饮美食档口的升级，七鲜超市保利广场店的餐饮美食覆盖日料店，面食馆等特色餐饮，还有鲜花档口等相关生活服务类门店，零售业态持续丰富，提高消费者黏性和品牌忠诚度。
未来，京东7FRESH还将会推出多种针对不同场景、不同客户、不同时段需求的超市创新业态，通过多种业态完成对消费全场景、全渠道、全时段的覆盖，搭建起更加立体、紧密的品质生活服务网络，据了解，最新的“七鲜生活”、“七范”两大全新业态也将于今年与大家见面。
