据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2019年9月6日—2019年9月12日）“农产品批发价格200指数”为113.17，比上周下降0.02个点，比去年同期上升6.11个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在0.4～4.2%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-1.7～1.2%之间（如表2所示）。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.14元/公斤，环比下降1.2%，同比下降15.6%。
监测的19种蔬菜价格中，本周青椒、蒜苔、西红柿、大葱和菠菜价格环比出现提升，幅度分别为2.5%、1.3%、1.1%、0.3%、0.1%（如表3所示）；黄瓜、油菜、大白菜、胡萝卜和芹菜价格环比降幅较大，幅度分别为9.1%、5.6%、3.3%、1.9%、1.8%（如表4所示）。
表3 环比上涨幅度较大的蔬菜
注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。
