武汉大学等打造红莲稻产业链

发布日期：2020-01-17 来源：中国科学报

核心提示：近日，在由杂交水稻国家重点实验室（武汉大学）与湖北省粮食行业协会联合举办的红莲型水稻新品种食味品鉴会上，湖北荆楚粮油股份有限公司等8家粮食企业与该实验室签署红莲型杂交水稻产业链开发合作协议。

　　本报讯近日，在由杂交水稻国家重点实验室（武汉大学）与湖北省粮食行业协会联合举办的红莲型水稻新品种食味品鉴会上，湖北荆楚粮油股份有限公司等8家粮食企业与该实验室签署红莲型杂交水稻产业链开发合作协议。

　　本次品鉴会所选品鉴米样均来自市场优质品种，而红莲型水稻新品种以稻米香味浓郁、洁白有光泽、软硬适中、清香甘甜等特征，得到了11位行业内品鉴专家的一致认可。