“纯粮酿酒”，是从古至今，流传下来的一门古老营生，充满着蓬勃的生命力，凝聚着古人的智慧结晶。即便在封建时代，在那连年战乱、民不聊生的历史阶段之中，一些传承已久的酿酒世家。依然没有丢弃掉纯粮酿酒“古方”，即便通过口口相传的方式，也要将老祖宗留下的珍贵手艺，持续发扬光大。小编认为，即便是科学技术高度发达的现代社会，酿酒依然不是一件易事。虽然在工业时代之中，依靠先进、高效的各类酿酒仪器，各类酒类产品，能够日夜不断的从工厂之中生产而出。并借助成熟的销售机制，销往五湖四海，销往天涯海角。
但打造优质的酒类产品，仍旧需要依靠“纯粮酿酒古法”，依靠传统的酿制工艺与特殊技巧。小编今天将要介绍的安徽粮界酒业销售有限公司(以下简称“粮界酒业”)，就是这样一家掌握“纯粮酿酒古法”的代表酒企。
在业内人士的观念里，粮界酒业的成功，取决于多方面因素。但不少人认为，其中比较突出的因素，便是其“传承精神”。一位资深品酒师曾表示:“粮界酒业，坚持传承酿酒古法，坚持践行‘纯粮酿造典范的’的发展理念。其酿制而出的白酒产品，口感独特且富含营养成分，是行业之中不可多得的佳酿。”在这位品酒师的眼中，粮界酒业不仅仅将酿酒当作一种商业行为，更当作是一种传承精神的文化行为，值得同类型酒企的学习与借鉴。
从客户的角度来看，粮界酒业的成功，在于其“纯净粮食酿造”，尽可能减少对身体的伤害这方面。一位粮界酒业的忠实客户表示，“我们老客户都知道，粮界酒业旗下所生产的所有白酒，基本都是由纯粮食酿造。喝纯粮酒，可以改善人的精神状态，消除疲劳，缓解压力。同时，增强心脏功能，使人的心脏慢而有力，增强血管弹性，减少血管破裂的可能性。最重要的是，有时候稍微喝多了，酒也散得很快，第二天起来不口干不头疼不恶心，基本上不影响第二天工作。与此同时，粮界拥有从事白酒酿造行业二三十年的酿造师和品酒师，只有能力突出、经验丰富的专业人才能保证酒的品质，而粮界恰恰具备这一优势。”这位客户认为，常年饮用由专业人士酿制的纯粮酿酒，并形成一种良好习惯，有益于身心健康，有益于延年益寿。
而从市场竞争者的角度来看，粮界酒业在“经销体系”的创建方面，具有一定的独创性。一位知名酒企创始人，曾经在公开场合如此点评粮界酒业“在积蓄发展经验的基础上，粮界酒业的加盟体系，现已变得愈发完善起来。严格的区域保护、良好的价格保护，以及各个方面的鼎力支持，能够帮助合作经销商，进一步提升品牌口碑，增强产品的市场影响力。”
现当下，受限于厂家规模、未建立品牌构造形象力等原因，粮界酒业很难做到全面向外扩张。但小编相信，粮界酒业的运营者，并不会太过担心企业的未来发展前景。因为只要坚守“纯粮酿酒古法”，企业职工上下一心，就一定能够攻坚克难，进一步扩展旗下商业版图。
