宽敞整洁的厂房、专业化的操作……1月23日，在海东市乐都区中坝藏族乡泉脑村的食用菌工厂化出菇车间，记者看到一根根菌棒上，探出一个个“脑袋”，这是一个标准化蘑菇生产基地。
在占地2459.68平方米的车间里，榆黄蘑、香菇、杏鲍菇、平菇长势喜人。此时，青海泓辉生物科技有限公司工程师索文林，带着签约销售商罗女士参观出菇车间。索文林介绍:“工厂化、立体化的循环种植模式，节约了大量土地资源，与普通大棚相比，经济效益也提高了两三倍。在工厂里‘种’蘑菇，最大的优势是不受光照、温度等环境影响，实现了一年四季恒温生产，还可以通过电力设备，微调菌类生长环境。相比传统大棚食用菌一年最多出产两次，工厂化出菇车间一年可出产六七次。”
中坝藏族乡党委书记罗丹扎喜介绍，中坝乡有14个行政村，51个社。2017年开始，乐都区政府对中坝乡6个村和李家乡双坪村同步实施易地搬迁。截至2019年年底，中坝乡和李家乡涉及易地搬迁的7个村共有农户707户，人口2248人。为了拓宽易地搬迁村民增收致富的渠道，由乐都区政府投资700万元，建设了泉脑村食用菌工厂化出菇车间。配套建有出菇保鲜库24间、辅助保鲜冷藏库5间、配套用房7间，年产鲜菇近1400吨，全年总产值达714万元。
青海泓辉生物科技有限公司负责人钱志辉告诉记者，该公司负责泉脑村食用菌工厂化出菇车间的承包经营，出菇车间全部达产后，可安排固定就业岗位约50个，每年能为村民带来上百万元的劳务收入。
目前，泉脑村工厂化出菇车间已经与西宁市多个销售商成功签约。
