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肉蛋菜价格基本平稳锦州“菜篮子”有保障

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-09-02  来源:锦州市发展和改革委员会 作者
核心提示:肉蛋菜价格基本平稳锦州“菜篮子”有保障时间:2022-9-2 8:20:23 来源:锦州市发展和改革委员会 作者近期,锦州市重要民生商品保持量足价稳的良好态势。......

近期,锦州市重要民生商品保持量足价稳的良好态势。其中成品粮油价格与猪肉价格平稳,鸡蛋与蔬菜平均价格有所上涨,但仍在合理区间波动。

一、市场运行总体情况

(一)粮油价格保持平稳。成品粮油消费进入淡季,价格平稳。本周大米、面粉(每500克,下同)、豆油(桶装5升)平均零售价格分别为2.85元、2.95元、65.00元,较上周基本持平,同比分别上涨14.00%、18.00%、18.18%。

(二)猪肉价格小幅波动。进入8月份,由于猪价持续快速下跌养殖端产生挺价情绪,猪价回升至10元以上。在多重因素博弈之下,短期内猪价或进入震荡调整阶段。所以猪价虽然上涨,但是幅度很小。本周猪肉、生猪价格分别为16.00元、10.30元,较上周猪肉价格持平,生猪上升1.98%,同比分别上涨39.13%、43.06%。

(三)鸡蛋价格小幅上涨。随着中秋节临近,鸡蛋价格中心上移,各环节加大备货,处于季节性上涨阶段。本周鸡蛋价格6.07元,较上周价格上涨6.50%,同比上涨14.53%。

(四)蔬菜均价上涨。受天气因素影响,本地蔬菜供应有所下降,部分地区受疫情因素影响,终端购买需求增加对蔬菜价格形成拉动作用,蔬菜价格略有上涨。16种蔬菜价格10升6降,平均价格3.10元,较上周上升21.10%,同比下降3.43%。

二、走势预测

(一)猪肉价格呈小幅震荡态势。受本轮疫情影响有限,主要是天气转凉、节日效应提振,加之开学季的到来,猪肉消费市场逐步改善,猪肉价格预计小幅上涨。

(二)鸡蛋价格将平稳波动。受“中秋”节日效应和开学前需求增加共同拉动,同时本轮疫情也对终端消费起到了提振作用,随着天气转凉,鸡蛋产量有所增长,预计我市鸡蛋价格将平稳波动。

(三)蔬菜均价小幅上涨。部分蔬菜品种进入断茬期,近半月以来全省蔬菜平均价格持续微幅上涨,叠加疫情影响,民众购买了有所增加,但随着各地保供稳价力度加大,菜价受疫情影响将逐步减弱。

 
 
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