为进一步贯彻落实《关于加快推进农贸市场提升改造工作的实施方案的通知》要求，加快推进我市标准化城市试点建设，扎实有序推进农贸市场标准化改造工作，鼓励引导农贸市场常态化规范化管理，2023年2月24日，市市场监督管理局在烟台山海国际酒店组织对《农贸市场建设改造规范》《农贸市场运营管理规范》《农贸市场星级评定规范》等三项烟台市地方标准（征求意见稿）进行专题研讨，市农贸市场提升改造工作领导小组成员单位、区市市场监管局、街道办事处、基层市场监管所、农贸市场开办方及标准起草组成员等相关代表40余人参会。
会上，标准起草组成员分别对三项标准（征求意见稿）进行逐条解析，与会专家围绕农贸市场规划布局、消防管理、安全生产、设施设备、室内装修、食品检测、有害垃圾处理等方面进行了深入细致的探讨，提出的意见建议不仅与相关法律法规更贴合，同时更具有科学性、实用性。
